Suaugusio žmogaus organizme yra apie 25 g magnio (magnio), apie 60% - kauluose, likęs kiekis skystoje terpėje, minkštieji audiniai ir raumenys, didelė magnio koncentracija smegenyse ir širdies ląstelėse.
Magnio vaidmuo žmogaus organizme:
Metabolizmas: Makro elementas dalyvauja daugiau kaip 300 fermentinių reakcijų, įskaitant tuos, kurie susiję su energiją apsaugančia molekule, adenozino trifosfatu. Aktyviausi yra tie, kurie susiję su energijos naudojimu. Baltymų gamybai, DNR, gliukozės skilimui, toksinų pašalinimui iš organizmo, vitamino C, tiamino (B1) ir piridoksino (B6) absorbcijai reikia magnio. Magnis prisideda prie ląstelių struktūros stabilumo augimo metu, dalyvauja kūno ląstelių regeneracijos procese.
Kalcio sąveika: magnio, sąveikaujančio su kalciu, dalyvauja įvairiuose procesuose - reguliuojant kraujagyslių tonusą, raumenų susitraukime. Kalcis reikalingas kraujagyslių lygiems raumenims sumažinti, o magnio atsipalaidavimui naudojami raumenys ir išsiplėtusios arterijos.
Magnis gali paveikti kalcio kiekį, turintį įtakos hormonams, reguliuojantiems kalcio absorbciją ir mainus, taip pat paveikti ląstelių lygį - kalcio plitimą organizme. Optimali dieta reiškia kalcio ir magnio santykį 2: 1.
Jonų perkėlimasMagnis prisideda prie membranų elektrinio potencialo išlaikymo, kalcio, natrio ir kalio jonų prasiskverbimo per juos. Jis taip pat dalyvauja nervų impulsų perdavime.
Insulino poveikis: aktyviai sąveikauja su insulinu, gali padidinti savo sekreciją ir gerinti įsiskverbimą į ląsteles.
Magnio nauda:
- teigiamas poveikis kaulų augimui;
- koordinuoja širdies ritmą, mažina aukštą kraujospūdį;
- reguliuoja cukraus kiekį kraujyje;
- padeda gerinti lėtinę astmą, emfizemą, bronchitą;
- yra profilaktinis nuo raumenų ir sąnarių skausmo, lėtinio nuovargio sindromo, migrenos;
- normalizuoja priešmenstruacinio sindromo būklę;
- sumažina radioterapijos ir chemoterapijos neigiamą poveikį;
- skatina sveikus dantis, stiprina emalį;
- apsaugo nuo kalcio, tulžies akmenų ir inkstų nuosėdų.
Magnis maiste
Augaliniai maisto produktai turi daug magnio, pusė normos gali būti patenkinti grūdais ir duonos produktais.
Magnis produktuose:
- grūdai, grūdai (avižiniai, miežiai);
- balti kopūstai, sojų miltai, žirniai, pupelės, saulėgrąžų sėklos;
- figos, citrinos, greipfrutai, obuoliai, bananai, abrikosai;
- saldžiosios migdolai, riešutai;
- plekšnė, karpiai, krevetės, garnelės, paltusas, silkė, skumbrė, menkė;
- pienas, varškė (maža dalis, bet lengvai virškinama forma).
Kasdienis magnio kiekis - 400 mg, didžiausias leistinas suvartojimo kiekis - 800 mg. Be to, magnio kiekis apskaičiuojamas kaip 4 mg 1 kg svorio.
Įprasta dieta paprastai apima 200-400 mg per dieną.
Magnio trūkumas organizme
Magnio trūkumas daugelyje šalių yra vienas iš labiausiai paplitusių mineralų trūkumo tipų.
Magnio trūkumo priežastys organizme:
- Šio makro mainų sutrikimai.
- Nepatenkinamas gavimo kiekis su maistu.
- Padidėjęs magnio vartojimas nėštumo metu, intensyvus augimas, atsinaujinimas, esant lėtiniam alkoholizmui, turintis per didelį prakaitavimą.
- Asimiliacijos proceso pablogėjimas pernelyg didelis lipidų, kalcio, fosfatų kiekis.
- Nuolatinės stresinės situacijos.
- Insulino sutrikimas.
- Ilgalaikis antibiotikų (gentamicino), diuretikų, priešvėžinių ir kitų vaistų vartojimas.
- Sveikatos maistas į veną.
- Apsinuodijimas kobalto, mangano, kadmio, aliuminio, berilio, švino, nikelio.
- Makro absorbcijos žarnyne sutrikimas dėl šių sąlygų:
- Ūminė arba lėtinė plonosios žarnos liga.
- Žarnyno sugeriamojo paviršiaus sumažinimas radioterapijos, chirurginės intervencijos (rezekcijos) metu.
- Steatorėja, kai magnio rišimasis su ne absorbuojamomis riebalų rūgštimis ir išsiskiria išmatose.
- Dysbakteriozė dvitaškyje.
Magnio trūkumo simptomai:
- Parestezijos - jautrumo sutrikimai, dėl kurių personažai jaučiasi nutirpimas, dilgčiojimas, niežulys, žąsų kramtymas, skausmingas šaltis ir pan.
- Paslėpta arba atvira tetanė yra patologinė būklė, kuriai būdingas konvulinis sindromas ir padidėjęs nervų ir raumenų susijaudinimas.
Kiti magnio trūkumo simptomai:
- nuovargis, dirglumas, nemiga, košmarai, stiprus pabudimas (dėl netinkamo antinksčių hormonų gamybos);
- apetito netekimas, vidurių užkietėjimas, pykinimas, viduriavimas, vėmimas;
- širdies ir kraujagyslių sistemos ligos: hipertenzija, aritmija, krūtinės angina, angiospazmai;
- antinksčių funkcijos sutrikimas;
- pradinių diabeto, šlapimtakio ir tulžies pūslės ligų stadijų vystymas;
- imunodeficito būsenos, didinant auglio ligų atsiradimo tikimybę.
Viršytas magnio kiekis organizme (hipermagnezija)
Magnis nėra toksinis makroelementas, mirtina dozė žmonėms nenustatyta. Ilgą laiką reikšmingos dozės gali sukelti apsinuodijimą, ypač kai vartojama kartu su kalciu ir fosforu.
Magnio kiekio kraujyje padidėjimas gali būti atliekamas vartojant antacidinius preparatus, kuriuose yra magnio, arba vidurių užkietėjus pacientams, sergantiems lėtiniu inkstų nepakankamumu. Inkstų būklės pablogėjimas (filtravimas) gali sukelti reikšmingą magnio serumo padidėjimą, pvz., Esant ūminiam inkstų nepakankamumui oligūrijoje.
Didelis magnio kiekis gali sukelti:
- disleksija (gebėjimas valdyti skaitymo įgūdžius);
- skydliaukės hiperfunkcija, parathormono liaukos;
- artritas;
- nefrocalcinosis (kalcio druskų nusodinimas inkstų audiniuose);
- psoriazė.
Magnio sulfato injekcija gali sukelti tokius intoksikacijos simptomus: bendrą depresiją, letargiją ir mieguistumą.
Naudojant magnio sulfatą nėštumo metu, keturis kartus padidėja galvos smegenų paralyžiaus atsiradimo tikimybė vaikui.
Viršytos magnio priežastys:
- Pernelyg didelis makroelementų suvartojimas organizme.
- Magnio metabolizmo sutrikimai.
Viršutinio magnio simptomai organizme:
- stiprumo sumažėjimas, mieguistumas, mieguistumas, sumažėjęs veikimas
- viduriavimas
Koks yra magnio vaidmuo žmogaus organizme?
Galima sakyti, kad magnis yra visos gamtos maitinimo pagrindas.
Magnis laikomas vienu iš labiausiai pageidaujamų metalų laukinėje gamtoje. Chlorofilo molekulė, be kurios augalų nėra, yra pagrįstas magnio atomu. Augalai yra neatsiejama žolynų mitybos dalis, kurią plėtoja plėšrūnai.
Galima sakyti, kad magnis yra visos gamtos maitinimo pagrindas. Žmogaus kūne magnio atomas yra daugiau nei 300 fermentų, be kurių jo normalus veikimas neįmanomas. Magnio vaidmuo žmogaus organizme negali būti perdėtas.
Kas kelia grėsmę magnio trūkumui žmogaus organizme?
Magnis prisideda prie angliavandenių apykaitą reguliuojančių fermentų aktyvinimo, aktyvina baltymų susidarymą, prisideda prie energijos kaupimo ir išsiskyrimo ATP, sumažina nervų ląstelių sužadinimą ir atpalaiduoja širdies raumenis. Magnis yra pagrindinis energijos procesų dalyvis, neuromuskulinė transmisija ir raumenų susitraukimo mechanizmas. Mokslas įrodė, kad magnio trūkumas organizme sukelia daug patologinių ligų.
Tai - moksliniu būdu. Ir jei „paprastu būdu“?
Magnio trūkumo simptomai organizme
Norint suprasti, ar jūsų organizme yra pakankamai magnio, galite simptomus. Nepakanka, jei turite raumenų spazmus ir spazmus, širdies sutrikimus, nemiga, įtampą organizme, nervingumą, vidurių užkietėjimą, akmenis, artritą, migreną...
Tokie skirtingi simptomai (daugiau apie juos - toliau)... Tačiau jie turi bendrą įtampą.
Magnis yra elementas, kuris mažina stresą, atneša ramybę ir atsipalaidavimą.
Magnio vaidmuo žmogaus organizme, atsižvelgiant į jo įvairias sistemas
Kardiologijoje
Magnio trūkumas gali sukelti aukštą kraujospūdį, aritmijas, vainikinių širdies ligų, mitralinio vožtuvo prolapsą. Praktikai kardiologai teigia, kad visų pirma širdies priepuoliai turi magnio trūkumą. Magnis padeda atpalaiduoti širdies raumenis ir užkirsti kelią mėšlungiui (= širdies priepuoliui).
Psichoneurologijoje
Magnio trūkumas padidina insulto riziką, skatina dirglumą, prastą miego sutrikimą, silpnina psichinius gebėjimus, sukelia depresiją, nuovargį, mėšlungį ir raumenų spazmus. Vegetatyvinis-kraujagyslių distonija dažnai vystosi būtent dėl magnio trūkumo. Magnio vaidmuo žmogaus organizme yra ypač išraiškingas nervų sistemos problemų fone. Jei mes pridedame šį mineralą į mūsų mitybą, kiek simptomų palieka mus.
Pulmonologijoje
Nepakankamas magnio kiekis organizme gali sukelti bronchų spazmą.
Gastroenterologijoje
Magnio trūkumas gali sukelti vidurių užkietėjimą ar viduriavimą, pykinimą, skrandžio skausmą, nes magnio vaidmuo žmogaus organizme yra tinkamas raumenų veikimas (jų atsipalaidavimas ir susitraukimas), todėl ši šiuolaikinė nelaimė, kaip ir vidurių užkietėjimas, negali susidoroti be šio mineralinio.
Urologijoje
Kadangi organizme trūksta magnio, yra inkstų akmenų susidarymo tendencija, dėl kurios gali susidaryti oksalato akmenys.
Ginekologijoje
Tai yra magnio, arba greičiau jo trūkumas, kuris yra atsakingas už priešmenstruacinį sindromą, persileidimus ir padidėjusį spaudimą nėštumo metu.
Endokrinologijoje
Magnio trūkumas organizme gali sukelti hiperaldosteronizmą> arba, kitaip tariant, skysčių susilaikymą organizme.
Reumatologijoje ir kosmetologijoje
Magnio trūkumas gali sukelti jungiamojo audinio ligas ir odos senėjimą, susijusį su kolageno metabolizmo problemomis.
Onkologijoje
Magnio trūkumas gali padidinti vėžio riziką.
Priklausomybėje
Magnio trūkumas organizme - tai taip pat alkoholio vartojimo pasekmė, todėl vadinamojo „pagirių sindromo“ gydymui rekomenduojama vartoti magnį. Tai linksmas, tačiau daugelis geriamųjų žmonių žino apie magnio vaidmenį žmogaus organizme. "Antipokhmelny mineral" - vadinamasis magnis. (Skaityti taip pat Širdis ir alkoholis).
Kokie maisto produktai turi magnio?
Norint padidinti magnio kiekį organizme, turėtumėte papildyti savo mitybą su šiais naudingais mineralais turinčiais maisto produktais. Tarp augalinės kilmės produktų didžiausių magnio šaltinių yra:
- grikiai, rudi ryžiai, soros,
- sojos, rugiai, žirniai, lęšiai, pupelės,
- kviečių sėlenos ir daiginti kviečiai, t
- riešutai,
- arbūzas
- špinatai
Šiek tiek mažiau magnio galima rasti šiuose produktuose:
- kviečių duona
- bulvės,
- kukurūzai,
- morkų
- balti kopūstai
- runkeliai,
- salotos ir kitos lapinės daržovės,
- svogūnai ir svogūnai.
Dar mažiau magnio slyvose ir obuoliuose.
Turinys Mg CACAO - 440 mg / 100 g
FOREST NUTS užima antrą vietą - 310 mg / 100 g
Trečioje vietoje yra SOY - 240 mg / 100 g
Deja, nei sojos pupelės, nei lazdyno riešutai ant mūsų stalo yra pernelyg populiarūs. Sojos - nepakankamai įvertintas produktas, mažinantis cholesterolio kiekį, mūsų šalyje paprastai vartojamas kaip sojų aliejus ir lazdyno riešutai... - kada valgėte paskutinį kartą?
Kur dar yra magnio?
Tarp mėsos produktų yra teikti geros kokybės kepenis ir kumpį, triušius, veršeles, kiaulieną ir dešras.
Be to, magnio sudėtyje yra sūrio, šokolado, žuvies, jūros gėrybių, kiaušinių, grietinės, varškės ir tiesiog sustokite.
Kur praktiškai nėra magnio?
Maždaug 80% magnio pašalinamas grūdų malimas. Tas pats pasakytina ir apie bet kokį maisto terminį apdorojimą. Maisto produktai, apdoroti ilgai laikant, visai neturi magnio. Ir apie tai svarbu žinoti - mes valgome per daug „tuščio“ maisto, tuo tarpu magnio vaidmuo žmogaus kūne yra toks didelis, kad jei gyvenate „sumuštiniuose“, pasirūpinkite, kad Mg būtų tabletės pavidalu.
Toliau pateikiama išsamesnė magnio kiekio maiste lentelė.
Kokie yra kasdieniniai magnio reikalavimai?
Remiantis moksliniais duomenimis, šis rodiklis moterims yra lygus 350 mg, o vyrams - 450 mg. Pavyzdžiui, ryte 200 g Izotovo avižinių drebučių per dieną ir keletas duonos gabaliukų viršys kūno mikroelemento poreikį. Tačiau reikėtų paaiškinti, kad žmogaus organizmui reikia žymiai daugiau magnio:
Rekomenduojama paros dozė moterims yra 350 mg, vyrams - 400. Visoms 600 gali būti reikalingos:
- su fiziniu ir emociniu stresu,
- nėštumo ir žindymo laikotarpiu, t
- su piktnaudžiavimu alkoholiu ir rūkymu,
- kai vartojate tam tikrus vaistus ir tam tikrus maisto produktus, pavyzdžiui, kavą. (Kavos, deja, ne tik magnio išplauna, daugiau skaitykite straipsnyje Kava - nauda ir žala).
Pabandykite normalizuoti savo kūno magnio kiekį, ir pamatysite, kiek ilgai trunkančių sveikatos problemų išnyks patys.
Gydytojai vis labiau linkę manyti, kad magnio reikia vartoti tabletėmis ir kitomis formomis, ir nuolat, visą gyvenimą.
Deja, šis svarbus mineralas ne visiškai absorbuojamas. Bet apsinuodijimas magniju yra neįmanomas. Yra mažai kontraindikacijų - sunki inkstų liga, nėštumas ir vaikas iki 12 metų.
Magnis ir jo vaidmuo žmogaus organizme
Magnio vaidmuo žmogaus organizme
Dėl magnio „pečių“ yra atliekamos šios funkcijos:
- Užtikrinti tinkamą visų žmogaus kūno raumenų skaidulų veikimą, c. t širdis, skrandis, žarnos.
- Dalyvavimas kaulinio audinio struktūroje.
- Druskos nuosėdų prevencija vidiniuose organuose.
- Dalyvavimas teisingame nervų impulsų perdavime.
- Anti toksinis poveikis.
- Dalyvavimas medžiagų apykaitoje: baltymų sintezė, vitaminų ir kitų mineralų įsisavinimas, angliavandenių skaidymas.
- Slėgio normalizavimas.
- Dalyvavimas reguliuojant cukraus kiekį kraujyje.
- Greitas atsigavimas.
Magnio trūkumas organizme - priežastys ir simptomai
Magnio trūkumas šiandien yra vienas iš labiausiai paplitusių mineralų trūkumo tipų. Hipomagnezemijos simptomai yra tokie:
- virškinimo sistemos sutrikimas (apetito praradimas, vidurių užkietėjimas, pykinimas, vėmimas);
- nervų sistemos sutrikimai (dirglumas, nuovargis, mieguistumas);
- širdies ir kraujagyslių sistemos ligų atsiradimas (aritmija, hipertenzija, krūtinės angina ir tt);
- imunodeficito būsenos, kurios padidina patologijų, įskaitant vėžį, atsiradimo riziką;
- antinksčių hormonų sintezės nesėkmė;
- inkstų akmenų ir tulžies pūslės atsiradimas;
- angliavandenių apykaitos pažeidimas dėl cukrinio diabeto vystymosi;
- migrena.
Priežastys, dėl kurių organizme trūksta magnio, yra:
- nepakankamas elemento suvartojimas į organizmą kartu su maistu;
- magnio metabolizmo pažeidimas organizme;
- kasos nesugebėjimas gaminti insuliną;
- silpnas magnio įsisavinimas iš dietos, per daug prisotintas riebalais, kalciu, fosfatais, kofeinu;
- bloga magnio absorbcija iš žarnyno dėl ligų;
- cholesterolio perteklius;
- ilgalaikis narkotikų vartojimas (antibiotikai, priešvėžiniai ir kontraceptiniai vaistai ir pan.);
- stresas;
- padidėjęs magnio vartojimas intensyvaus augimo laikotarpiu, atsigavimas po ligos (ypač sunkiųjų metalų apsinuodijimas), alkoholio vartojimas.
Viršytas magnio kiekis organizme - priežastys ir simptomai
Didelis magnio kiekis organizme (gipermagniemiya) retai užregistruojamas gydytojų, nes magnis puikiai išsiskiria iš organizmo ir nėra toksinis.
Galimos hipermagnemijos priežastys:
- inkstų nepakankamumas;
- magnio metabolizmo sutrikimai;
- nekontroliuojamasis magnio turinčių vaistų vartojimas.
Viršutinio magnio simptomai organizme yra tokie:
- judėjimo koordinavimo stoka;
- raumenų drebulys ir mėšlungis;
- galvos svaigimas;
- miokardo nepakankamumas;
- virškinimo sistemos sutrikimas ("suskystintos" išmatos, viduriavimas);
- trapūs plaukai ir nagai.
Magnio vaidmuo sportininkui
Magnis, kaip niekas kitas organizmo metalas, nusipelno pavadinimo „sportas“, nes jis skirtas širdies ir kraujagyslių, raumenų ir nervų sistemų sveikatai palaikyti. Būtent jis reguliuoja cukraus lygį, laiku aprūpindamas organizmą energija. Jam tai, kad kulturistai pasitiki raumenų masės augimu, nes jis stimuliuoja organizmą sintezuoti baltymus. Po intensyvaus mokymo jis sugrįžta.
Be to, sportininkams reikia daugiau nei paprastų gyventojų, nes magnio:
- treniruotės metu išsiskiria kartu su prakaitu;
- aktyviai praleidžiamas adrenalino pavidalu;
- blogiau absorbuojamas iš maisto, kuriame yra daug baltymų.
Ne taip seniai, amerikiečių mokslininkai atliko didelį tyrimą, kurio metu kai kurie sportininkai - kultūristai ėmė vartoti maistinių papildų, praturtintų magniu, o kitos grupės sportininkai tokių papildų nepriėmė. Rezultatai parodė, kad pirmosios grupės sportininkų galios rodikliai ir svorio padidėjimas gerokai viršijo antrosios grupės sportininkų rezultatus.
Rekomenduojamos magnio dozės
Minimali rekomenduojama magnio dozė moterims yra 300 mg per dieną, vyrams - 400 mg. Šie suvartojimo rodikliai yra apytikrūs ir reikalauja korekcijos aktyvaus elemento vartojimo laikotarpiu: intensyvios paauglystės metu, esant stresui, reabilitacijai po ligos. Didesnės dozės įdiegs gydytoją. Sportininkai, aktyviai vartojantys magnį, dėl gyvenimo būdo specifikos, turėtų vartoti ne mažiau kaip 400 mg per parą, kulturystę per mažiausiai 500 mg raumenų masės.
Produktai, kurių sudėtyje yra magnio
Magnio kiekio įrašai yra kakavos pupelės, kviečių sėlenos, moliūgų, saulėgrąžų ir aguonų sėklos. Daug magnio riešutų, ypač anakardžių ir ankštinių augalų (čia absoliutus lyderis yra lęšiai). Magnio turtingi grūdai ir daugybė kietų sūrių. Būtinai įtraukite į jūrinės kopūstų, džiovintų vaisių, žaliųjų gėrimų dietą - jie taip pat dosniai dalijasi vertingu elementu.
Vitaminai su magniu
Maisto papildų, vienkartinių ir daugiakomponentių magnio turinčių kompleksų pasirinkimas šiandien yra didžiulis. Magnio papildai, kuriuose yra magnio, šiandien populiarūs: Magne B6, Magnilis B6, Magnistad, Magnis plius B6, Magnerot, magnio dangteliai, magnio kompleksas, magnio malatas.
Taip pat paklausa yra kompleksai, kuriuose yra kalcio ir magnio, šie yra: Doppelgerz Active Magnesium + Kalcis, Cal Apatite su magniu, Kalcio magnis.
Universalūs mitybos, Gaspari Nutrition, NOW, Weider gamina kombinuotus sportinius vitamino-mineralinius kompleksus su dideliu magnio kiekiu. Daugelis šių gamintojų gamina ir magnio turtingą sporto mitybą.
Asmuo, kuris stato gražią, stiprią ir sveiką kūną su intensyviu treniruotės poreikiu, turi magnio. Atidžiai peržiūrėkite savo mitybą, pasikonsultuokite su specialistu - jei reikia, pasiimkite magnio turinčius vaistus. Sėkmės!
Kodėl Magnis yra vertingiausias mūsų kūno mikroelementas
Siekiant darnios organizacijos veiklos, svarbu suteikti jai visas reikalingas medžiagas, kurios glaudžiai bendradarbiauja tarpusavyje. Tačiau tarp jų yra elementai, kurių vertė yra tiesiog neginčijama. Šios medžiagos visų pirma apima magnį.
Magnis gali būti lyginamas su automobilio varikliu. Gausu automobilio darbas kaip laikrodis, bet tik alyvos lygis, variklis - automobilio širdis - iš karto pradeda kentėti ir prasideda daug nesėkmių. Panašiai širdies ir kraujagyslių bei nervų sistemos darbas priklauso nuo magnio lygio.
Pasak Pasaulio sveikatos organizacijos statistikos, daugiau nei 90 proc. Mūsų planetos gyventojų turi magnio trūkumą ir kenčia nuo problemų, susijusių su šio svarbaus makrokelio trūkumu. Atėjo laikas išsiaiškinti, kodėl mūsų organizmui reikalingas šis mineralas, koks jo trūkumas ir kaip jį užpildyti.
Magnio svarba organizmui
Mokslininkų teigimu, makrocelio magnis praktiškai dalyvauja visuose organizmo biocheminiuose procesuose. Magnis vaidina pagrindinį vaidmenį angliavandenių, baltymų ir lipidų metabolizme, dalyvauja normalizuojant kraujospūdį ir imuninę sistemą. Tačiau pagrindinis šios mineralinės medžiagos uždavinys yra užtikrinti normalų raumenų ir nervų audinių veikimą. Tai reiškia, kad be magnio, mes nuolat jaustumėtės pavargę, mūsų nervų sistema būtų visiškai pakratyta, o daugelis kūno funkcijų paprasčiausiai nustotų veikti.
Siekiant įvertinti magnio poveikį organizmui, išsamiau apsvarstykite jo poveikį organams ir sistemoms.
Nervų sistema
Tai atrodo nustebinantis, tačiau magnis yra vienintelis elementas, kuris, aukodamas save, taupo mus nuo nervų sutrikimų ir depresijos, taip pat aktyviai atkuria nervų sistemą po šių ligų. Kai susiduriame su streso poveikiu, kūnas greitai praleidžia vitaminų, mineralų ir kitų medžiagų, reikalingų tinkamam jo veikimui, atsargas. Poveikio stresui metu magnija taip pat mažėja, tačiau jos dalelės tampa maitinimu toms ląstelėms, kurioms reikia atsigauti. Ir jei manote, kad šiuolaikinis žmogus beveik nuolat patiria stresą, mūsų organizmui magnis yra labiau reikalingas nei bet kuris kitas mineralas.
Širdies ir kraujagyslių sistema
Dažniausiai hipertenzija sergantiems pacientams diagnozuojamas magnio trūkumas. Tuo pačiu metu žemas šio makrokelio lygis dažniausiai lemia hipertenzijos vystymąsi. Toks užburtas ratas. Iš tiesų, žmonės, turintys šį trūkumą, dažnai serga širdies ir kraujagyslių sistema, ir visi dėl to, kad šis makroelementas yra atsakingas už spaudimo lygį, išsiplečia venų, normalizuoja širdies ritmą ir užtikrina deguonies patekimą į audinius. Šios vertingos medžiagos trūkumas kelis kartus padidina širdies priepuolio ir insulto riziką!
Endokrininė sistema
Magnis veikia kasą, normalizuoja hormonų gamybą ir taip užkerta kelią tokių pavojingų ligų, kaip pankreatitas ir diabetas, vystymuisi.
Virškinimo sistema
Minėtas mineralas turi įtakos virškinimo sistemos veikimui. Normaliu magnio kiekiu susidaro pakankamai fermentų ir skrandžio sulčių, dėl kurių skrandis, žarnynas ir kepenys veikia be streso. Priešingai, magnio trūkumas turi įtakos maisto virškinimui ir trukdo normaliai maistinių medžiagų absorbcijai, kuri labiausiai neigiamai veikia visų jos sistemų darbą.
Nėštumo palaikymas
Atskirai pasakytina apie magnio naudą moterims, ypač nėštumo procesui. Kartu su vitaminu B9 (folio rūgštimi) ir vitaminu B5 (pantoteno rūgštimi) magnio slopina vaisiaus patologiją ir sumažina persileidimo tikimybę, palengvina tiekimo procesą ir normalizuoja žindymą.
Magnio trūkumo priežastys
Gamta užtikrino, kad mūsų organizmas gaus visus reikalingus vitaminus ar mineralus. Tačiau šiuolaikinis žmogus pats sunaikina save, valgo blogai ir gyvena lėtinio streso būsenoje. Šie procesai aktyviai absorbuoja magnio atsargas ir sudaro prielaidas ligų vystymuisi. Papasakokite daugiau apie juos.
Blogi įpročiai
Šios medžiagos kiekį neigiamai veikia mūsų priklausomybė, visų pirma, piktnaudžiavimas alkoholiu ir rūkymas. Be to, kūno patiriamos apkrovos, ypač sunkus fizinis darbas, vaisingas ir žindantis, taip pat nuskurdo mūsų kūną, sugeria labai reikalingą magnį.
Išeikvotos dirvožemio sąlygos
Taip pat reikėtų pridurti, kad nuo mūsų šalies mūsų šalyje nebuvo geriausių dirvožemio sąlygų žemėje, iš kurios auga daržovės ir vaisiai, taip pat žolėje, kurią valgo karvės, suteikiant pieną ir mėsą, yra mažai magnio.
Vamzdis
Vamzdyno vanduo taip pat neturi šio vertingo makrokelio, nes juose esančių cheminių medžiagų, pvz., Fluoro ir chloro, jungiasi su magniju ir neleidžia jai absorbuoti žarnyno sienelių.
Ligos
Kai kurios ligos gali sukelti magnio trūkumą organizme. Visų pirma, tai yra: inkstų liga, patologija (įskaitant diuretikų vartojimą) ir diabetas.
Stresas
Nėra paslapties, kad stresinės situacijos daro įtaką visų kūno maistinių medžiagų pusiausvyrai. Tačiau, atsižvelgiant į tai, kad magnis maitina nervų sistemą, stresas ypač neigiamai veikia šio makrokelio lygį, kurio rezervai pradeda greitai lydėti.
Prasta mityba
Šiuolaikinis žmogus vis labiau atmeta natūralius produktus, turinčius daug šios mineralinės medžiagos, naudodamas dirbtinius maisto produktus, kurie neturi jokio gėrio. Be to, piktnaudžiavimas cukrumi ir kofeinu lemia magnio išsekimą organizme.
Taip pat reikėtų pasakyti apie sudėtingą kalcio ir magnio santykį. Kalcio turinčių produktų ir vaistų vartojimas turi būti suderintas su magnio suvartojimu. Jei nesilaikysite šios taisyklės, organizmas sukurs magnio trūkumą, kuris sukels kalcio išplovimą iš kaulų. Ir jei šis procesas nebus sustabdytas laiku, tai lems kaulų (osteomalacijos) minkštėjimą, inkstų akmenų atsiradimą, osteoporozę ir kalcifikacijos vystymąsi - kalcio nusodinimo minkštuose audiniuose procesą.
Priešingai, su magnio ir kalcio balansu, inkstų akmenų susidarymo rizika gerokai sumažėja dėl magnio gebėjimo sudaryti tirpias druskas ir slopina kalcio kristalizaciją inkstų kanalėse.
Beje, daugelis šalių sukūrė kovos su magnio trūkumu programas. Pavyzdžiui, daugiau nei 15 metų Suomijos gydytojai aktyviai įgyvendina programą, skirtą kompensuoti magnio trūkumą gyventojams. Ir malonu pažymėti, kad per šį laikotarpį jie sugebėjo sumažinti širdies priepuolių skaičių 50%!
Įdomu tai, kad magnis negali būti perdėtas. Net jei jūs aktyviai vartojate šį mineralinį maistą su maistu ir maisto papildais, jo perteklius greitai pašalinamas iš organizmo nekenkiant sveikatai.
Nepageidaujami magnio trūkumo simptomai
Atsižvelgiant į tai, kad šiandien žmonės dirba vis mažiau ir mažiau, jie patiria blogų įpročių ir valgo netinkamą mitybą, beveik visi aptinka magnio trūkumą. Šis trūkumas gali būti vertinamas pagal šias charakteristikas:
- dažnas galvos svaigimas ir galvos skausmas;
- nuovargis, kuris jaučiamas jau ryte;
- nervingumas ir dirglumas;
- koncentracijos sutrikimai ir atminties problemos;
- plaukų slinkimas ir nagų trapumas;
- sąnarių ir raumenų skausmai;
- širdies skausmas;
- raumenų mėšlungis;
- slėgio mažinimas;
- skausmingų laikotarpių.
Kas sukelia magnio trūkumą
Arterijos kalcifikacija
Su šia liga kalcis pradeda nusėsti ant kraujagyslių sienelių, sukeldamas sunkias širdies ir kraujagyslių ligas iki insulto ir miokardo infarkto.
Raumenų mėšlungis ir spazmai
Tai viena iš labiausiai pastebimų šios mineralinės medžiagos trūkumo pasekmių. Dėl magnio nebuvimo raumenys tampa neelastingi ir standūs, todėl skausmingi mėšlungis ir raumenų spazmai. Ypač dažnai kenčia šios nėščios moterys.
Depresija
Daugybė tyrimų patvirtina magnio trūkumo poveikį žmogaus psichinei sveikatai. Nervų sistema yra atpalaiduojama žemu šio mineralinio kiekio lygiu, kuris iškart suvokia dirglumą ir aštrumą, nuotaikos svyravimus, nervingumą ir nerimą. Jei neatidarysite problemos ir nepradedate papildyti magnio atsargų, viskas gali baigtis sunkia depresija.
Hipertenzija
Yra įrodytas modelis: ilgai trunkantis magnio kiekis kraujyje visuomet sukelia hipertenziją. Tačiau hipertenzija yra „pionierius“, po kurio seka daug sunkesnės širdies ir kraujagyslių ligos.
Hormoniniai sutrikimai
Statistika rodo, kad kuo aukštesnis estrogeno ir progesterono kiekis moters kraujyje, tuo mažiau jos yra magnio. Tai patvirtina tai, kad moterys antrąja mėnesio ciklo puse ir artimesnė gimdymui vis dažniau pakenkė raumenims ir kramtomosioms kramtomoms.
Miego sutrikimas
Matomas magnio trūkumas turi įtakos miego kokybei. Asmuo turi sunkumų užmigti, pradeda vyrauti nemiga, ir jis dažnai atsibunda naktį. Tuo pačiu metu, pradedant vartoti magnio maisto papilduose, žmogus pastebi, kad gerokai pagerėjo miego kokybė.
Kaip atkurti magnio koncentraciją organizme
Visiškai aišku, kad šio makroekonominio elemento lygis organizme turi būti nuolat palaikomas. Šiam tikslui pasiekti yra du būdai: maisto produktų, kuriuose yra daug magnio, ir vitaminų kompleksų su magnitu.
Magnio turtingas maistas
Magnio turinio produktų „karalius“ neabejotinai yra špinatai. Daugelis šio makroelementų kviečių sėlenose ir kviečių gemaluose, runkelių „giminaitėje“ yra mėsos ir ožkų augalai. Iš daržovių magnio yra daug bulvių. Be to, šis svarbus makroelementas yra beveik visuose vaisiuose ir riešutuose (žemės riešutuose, migdoluose). Daug sūrių, ryžių ir avižinių, grikių ir pupelių yra magnio. Šios medžiagos gausa yra ruginėje duonoje.
Vitaminų kompleksai, magnio kiekis
Be maisto, vitaminų kompleksai padeda papildyti magnį. Paprastai juose mineralas derinamas su naudingiausiais vitaminais. Apsvarstykite populiariausius farmakologijos produktus.
Magnio citratas
Ši medžiaga gaunama derinant magnio karbonatą su citrinos rūgštimi. Magnio citratas plačiai naudojamas depresijai ir stiprumo praradimui, nervų sistemos sutrikimams ir neurozei.
Magne b6 forte
Šis žinomas magnio ir vitamino B6 junginys greitai atkuria svarstomo makroelemento lygį, sutvarkydamas nervų sistemą, mažindamas pernelyg didelę įtampą ir užkertant kelią depresijai. Beje, vitaminas B6 yra būtinas norint geriau absorbuoti magnį, nes grynas magnis yra gana greitai pašalintas iš organizmo.
Magnis B6 Evalar
Rusijos bendrovė „Evalar“ taip pat gamina maisto papildą, kuris, skirtingai nei ankstesnis vitaminų kompleksas, gali būti vartojamas nėščioms moterims ir maitinančioms motinoms. Ir tai labai svarbu, atsižvelgiant į tai, kad nėštumo ir žindymo metu kasdien reikia magnio poreikio 6 kartus.
Magnio atitiktis
Šis vitaminų kompleksas leidžia vienu metu papildyti kūno atsargas magnio ir pagrindinių B grupės vitaminų (B1, B2, B5 ir B12). Jo priėmimas leidžia greitai pašalinti nemalonius simptomus, susijusius su magnio trūkumu organizme.
Arba magnio tirpalas gali būti purškiamas ant odos magnio tirpalu, kurį galima įsigyti vaistinėje arba paruošti iš vaistinėje įsigyto miltelių. Patekimas ant odos, magnio labai greitai prasiskverbia į minkštus audinius ir patenka į kraujotaką. Šis metodas kartu su pėdų voniomis, kuriose yra magnio chlorido, yra paprasčiausias ir patogiausias būdas pristatyti šį nuostabų mineralą organizmui.
Gera sveikata jums!
Cheminis elementas magnio: elemento naudojimas organizme. Magnio trūkumas ir perteklius organizme: ar jis gali pakenkti?
Magnis yra vienas iš svarbiausių biocheminių mineralų žmogaus organizmui ir išsaugo jo sveikatą. Dėl magnio gali atsirasti daugiau kaip 300 natūralių organizmo biocheminių reakcijų. Elementas yra augalų, gyvūnų ląstelėse, todėl per maistą patenka į žmogaus kūną, taip pat per vandenį ir druską.
Magnio vertė ir nauda organizmui
Žmogaus kūno sudėtyje yra apie 70 g magnio, 60% masės patenka ant kaulų, o likusieji 40% - raumenyse ir audiniuose, skystame komponente.
Tokia nauda organizmui stebima pakankamai magnio:
• teigiamai veikia kaulų vystymąsi ir augimą;
• širdies ritmo reguliavimas, kraujospūdžio lygio sumažėjimas;
• cukraus kiekio kraujyje normalizavimas;
• kūno kvėpavimo funkcijos pagerinimas tokiose ligose kaip astma, bronchitas, emfizema;
• sąnarių skausmo, raumenų spazmų, stiprių galvos skausmų, nuovargio nepajudinimo jausmų prevencija;
• inkstų ir tulžies pūslės apsauga nuo akmenų susidarymo, neleidžia nusodinti kalcio;
• dantų emalio stiprinimas, sveikų dantų palaikymas;
• cheminių ir radioterapinių procedūrų neigiamų pasekmių mažinimas;
• kūno būklės palengvinimas priešmenstruacinio sindromo laikotarpiu.
Didžiausia dalis magnio randama augaliniuose maisto produktuose, tačiau pakanka kasdien valgyti duonos produktus arba grūdus, kad užpildytų 50% normalizuoto elemento kiekio. Šiuose maisto produktuose yra magnio:
• riešutai - jų lyderiai yra anakardžiai, pušies riešutai, migdolai, pistacijos. Mažiau magnio yra žemės riešutų, lazdyno riešutų, graikinių riešutų;
• grūdai ir grūdai - daug magnio grikių, miežių košė, šiek tiek mažiau magnio avižiniuose;
• ankštiniai - žirniai, pupelės;
• vaisiai - obuoliai, greipfrutai, citrinos, abrikosai, bananai, figos;
• pieno produktuose yra nedidelis magnio kiekis, pavyzdžiui, varškės, pieno, tačiau jis lengvai virškinamas;
• povandeniniai gyventojai - krevetės, paltusai, grupuotės, menkės, silkės, karpiai, skumbrė, plekšnė.
Vidutiniškai žmogaus organizmui per dieną reikia 400 mg magnio. Tuo pačiu metu didžiausia leistina magnio suvartojimo riba yra 800 mg. Jūs galite apskaičiuoti magnio ir 4 mg / 1 kg svorio santykį. Standartinė paros norma paprastai apima nuo 200 iki 400 mg biocheminio komponento.
Svarbios magnio funkcijos: elemento privalumai ir universalumas
Magnis gali daryti įvairų poveikį žmogaus organizmui, įskaitant dalyvavimą nervų ląstelių sužadinimo normalizavime, kūno temperatūros stabilizavime, energijos gamyboje ir baltymų sintezėje. Tačiau pagrindinės naudingos magnio savybės pasireiškia jos galimybėmis:
1. osteoporozės prevencija. Veikdamas kartu su kalcio, magnio gebėjimas padidinti kaulų mineralų tankį. Būtent dėl to, kad organizme trūksta magnio, išsivysto osteoporozė, nes sutrikdomi metaboliniai kalcio procesai, kuriuose dalyvauja atitinkami hormonai.
2. Širdies ir kraujagyslių ligų prevencija. Vienas iš pagrindinių magnio privalumų yra gebėjimas mažinti tikimybę susirgti širdies liga. Reguliariai vartojant nustatytą magnio normą sumažėja insulto rizika. Su magnio stoka didina širdies ligų patologijos atsiradimo riziką ir dėl to komplikacijų tikimybė po širdies priepuolio yra didesnė.
3. Aukšto kraujospūdžio normalizavimas. Labai svarbus elementas žmonių, kenčiančių nuo hipertenzijos, organizmams. Įtraukimas į maisto produktus, kuriuose yra daug magnio, padės sumažinti kraujo spaudimą.
4. Diabeto gydymas. Žmonėms, kurių organizme nepakanka magnio, yra didelis 2 tipo cukrinio diabeto ir sunkios retinopatijos pavojus. Kai magnio aktyviai dalyvauja angliavandenių apykaitos procesuose, tai atsispindi insulino išsiskyrime, kuris padeda kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje. Remiantis tyrimais, 100 mg per parą suvartojamo magnio kiekio didinimas gali sumažinti 2 tipo diabeto išsivystymo tikimybę 15%.
5. Migrenos pašalinimas, depresija ir miego trūkumo problemos. Normalizuodamas magnio kiekį organizme, galite atsikratyti tokių problemų kaip nemiga, nervų sutrikimai, depresijos simptomai, sunkūs galvos skausmai. Magnis taip pat padeda išgydyti apleistas psichologinių ligų formas, įskaitant nepagrįstą baimę, paniką, stresą, panikos nerimą ir kt.
Magnio trūkumas - žala ar netinkama organizmui?
Magnio trūkumas organizme laikomas vienu iš labiausiai paplitusių mineralų trūkumo tipų. Pagrindinė žala yra magnio organizmui dviem atvejais: kai to nepakanka, ir kai jis yra viršijantis.
Kokios yra magnio trūkumo priežastys?
1. Medžiagų apykaitos procesų sutrikimai.
2. Mažas maisto produkto kiekis maisto produktuose.
3. Didelis organo vartojimas per tam tikrus gyvenimo laikotarpius, pavyzdžiui, nėštumo metu, atsigavimo momentas, aktyvus augimas, lėtinėmis ligomis, alkoholizmu, padidėjęs prakaitavimas.
4. Sunkumai, susiję su elemento įsisavinimu dėl padidėjusio lipidų, fosfatų, kalcio kiekio.
5. Kūno buvimas pastovioje streso ir streso būsenoje.
6. Insulino gamybos pažeidimai.
7. Terapinės mitybos buvimas į veną.
8. Antibiotikų vartojimas ilgą laiką, taip pat vaistai nuo vėžio, diuretikai.
9. Su tokiais elementais kaip nikelio, švino, kobalto, berilio, aliuminio, mangano toksiniu poveikiu.
10. Magnio absorbcijos proceso sutrikimai dėl žarnyno problemų. Tai gali būti lėtinės ligos, laikotarpis po operacijos, disbakteriozė.
Nustatykite magnio trūkumą organizme pagal šias savybes:
• jautrumo, niežėjimo, tirpimo, dilgčiojimo pokyčiai;
• padidėjęs nervų ir raumenų susijaudinimas, traukulio sindromo atsiradimas;
• nuovargis, nuovargis, pabudimas, dirglumas;
• antinksčių sutrikimai, širdies ir kraujagyslių sistema.
Kitoje monetos pusėje yra magnio perteklius: žala ir pagrindiniai simptomai
Dėl savo pobūdžio magnio nėra toksinių elementų grupei, jo perdozavimas negali mirti. Tačiau perdozavimas pastoviomis sąlygomis gali sukelti apsinuodijimą, ypač jei magnio patenka į organizmą tuo pačiu metu kaip fosforas ir kalcis.
Pagrindiniai organo viršijimo simptomai yra:
Hipermagnemijos priežastys gali būti:
• makroelementų naudojimas dideliais kiekiais;
• medžiagų apykaitos sutrikimai.
Ir dėl to, kad elementas yra per didelis, atsiranda tokių ligų, kaip artritas, psoriazė, disleksija, nefrocalcinosis, skydliaukės hiperfunkcinė forma, vystymosi pasekmės.
AMAZING magnio vaidmuo žmogaus organizme
Sveikatos ekologija: Šiuo metu daugeliui žmonių neįmanoma išlaikyti sveikatos be papildomo magnio.
Kas yra rūgšties ir bazės balansas
Gyvenimo procesai vyksta vandeninėse terpėse su tam tikra vandenilio atomų koncentracija. Medžiagos, kurios išskiria vandenilio atomus, vadinamos rūgštimis, o jas vartojančios yra šarmai.
Rūgščių ir šarmų santykis bet kuriame tirpale vadinamas rūgšties ir bazės pusiausvyra (KSCHR).
KShchR pasižymi specialia pH reikšme (vandenilio stiprumu), kuris nurodo vandenilio atomų skaičių konkrečiame tirpale.
- Neutralus pH yra 7,0
- Rūgštinėje aplinkoje pH yra mažesnis nei 7 (nuo 6,9 iki 0).
- Šarminėje aplinkoje pH yra didesnis nei 7 (nuo 7,1 iki 14,0)
Žmogaus kūnas yra 70% vandens ir turi tam tikrą rūgšties-bazės santykį, kuriam būdinga pH vertė.
Įvairių kūno skysčių normalioji vertė:
- Arterinis kraujas 7.35-7.45
- Venų kraujas 7.26-7.36
- Limfas 7.35-7.40
- Intercellulinis skystis 7.26-7.38
- Intraartikulinis skystis 7.3
Kūnas nuolat siekia subalansuoti šį santykį, išlaikydamas griežtai nustatytą pH lygį. Šis parametras turi didelį poveikį visiems biocheminiams procesams organizme.
Paprastai kraujyje yra silpna šarminė reakcija: pH 7,35-7,45. PN yra griežtai laikomas siaurose ribose tik tokiomis sąlygomis yra galimas daugelio fermentų darbas.
Kiekvienas fermentas pasižymi savo pH optimalumu (daugeliu atveju jis yra 7,3-7,4), kuriame fermento aktyvumas yra maksimalus. Net nedideli pH pokyčiai vienoje ar kitoje pusėje sumažina fermentų aktyvumą ir mažina biocheminio proceso greitį. Tai vienas iš stabiliausių homeostazės parametrų.
Rūgštinė apkrova - naujas maisto aspektas
Mes esame įpratę įvertinti maistą kalorijų, baltymų, angliavandenių, riebalų, vitaminų ir kitų medžiagų atžvilgiu. Tačiau bet kuris produktas turi kitą pagrindinį rodiklį - maisto rūgšties kiekį.
Amerikos mokslininkai XXI a. Pradžioje padarė tikrą atradimą, kai atrado, kad bet kuris produktas turi kitą esminį mūsų sveikatai svarbų rodiklį. Tai yra maisto rūgšties apkrova. Tai yra maisto sudedamųjų dalių santykis, kuris metabolizmo metu sudaro rūgštį arba šarmą.
Rūgštinė apkrova (CN) matuojama pagal rūgšties minuso šarmo principą.
- Kai maisto produktuose vyrauja sieros rūgšties sudedamosios dalys (amino rūgštys, kurių sudėtyje yra sieros) arba organinės rūgštys (riebalai, angliavandeniai), KN turi teigiamą vertę.
- Jei maiste yra daugiau šarminių komponentų (organinių magnio, kalcio ir kalio druskų), tada CN yra neigiama vertė.
Kompiuterinė analizė leido nustatyti pagrindinių maisto produktų rūgščių kiekį (žr. Lentelę).
Rūgštus maistas
Neutralūs produktai
Šarminiai produktai
Netinkama mityba - lėtinio organizmo rūgštėjimo priežastis
Šiuolaikinio žmogaus mitybai būdingas vandenilio jonų ir bikarbonato pusiausvyros sutrikimas, kuris sukelia visą gyvenimą trunkantį, lengvą, ligą sukeliantį (patogeninį) sisteminį metabolinį acidozę (rūgštėjimą).
Antropologų teigimu, senovės žmogaus mitybą sudarė 1/3 laukinių gyvūnų liesos mėsos ir 2/3 augalinio maisto. Tokiomis sąlygomis maistas buvo tik šarminis.
Senovės žmogaus maisto rūgšties apkrova vidutiniškai atėmus 78.
Situacija iš esmės pasikeitė atsiradus agrarinei civilizacijai, kai žmogus pradėjo valgyti daug grūdinių kultūrų, pieno produktų ir riebios naminių gyvūnų mėsos.
Tačiau ypač dramatiški mitybos pokyčiai įvyko XX a. Pabaigoje, kai racionas buvo užtvindytas pramoniniu būdu apdorotu „rūgščiu“ maistu.
Šie mitybos sudėties pokyčiai buvo nustatyti kaip „civilizacijos ligų“, įskaitant aterosklerozę, hipertenziją, osteoporozę, 2 tipo diabetą, patogenezės rizikos veiksniai.
Šiuolaikinio žmogaus maisto rūgščių apkrova plius 48.
Šiuolaikinio žmogaus mityba yra gausu sočiųjų riebalų, paprastų cukrų, valgomųjų druskų ir silpna skaidulų, magnio ir kalio. Jame dominuoja rafinuoti ir perdirbti maisto produktai, cukrus, miltų produktai, daugybė pusgaminių.
Kas yra šiuolaikinio žmogaus maistas? Tai picos, traškučiai, glazūruoti varškės barai, naujai gimę stebuklingo pieno produktai, pyragaičiai, minkšti saldūs gėrimai. Šis maistas turi rūgštų valentų.
Kasdienis „rūgšties“ maistas sukelia lėtinę organizmo vidinės aplinkos rūgštėjimą (acidozę).
Lėtinis lengvas acidozė ir homeostatinio atsako mechanizmų darbas sukelia daug patologinių procesų:
- Kraujo pH yra viena iš kietiausių kūno fiziologinių konstantų, kuri yra išlaikyta siaurose ribose.
Dirbant su rūgštinančiais arba šarminiais veiksniais, organizmas naudoja kompensacinius mechanizmus, buferines sistemas, taip pat naudoja plaučius, inkstus, virškinimo traktą ir kitus organus.
Gyvybiškai svarbaus organizmo veikimo procese reikalingi tiek rūgštiniai, tiek šarminiai skilimo produktai, o rūgštinės formos 20 kartų daugiau nei šarminės! Todėl kūno apsauginės sistemos, užtikrinančios jo rūgšties ir bazės pusiausvyros nepastovumą, „reguliuojamos“ neutralizuoti ir išskirti daugiausia rūgštinius skilimo produktus.
Apskritai, organizmo atsparumas šarmingumui yra kelis kartus didesnis nei rūgštėjimas.
Nuo organizmo pageidautina būklė, artėja prie šviesos kompensuotos alkalozės (šarminės) šiomis sąlygomis aktyviau vyksta energijos susidarymo procesai, baltymų ir lipidų sintezė, mineralinis metabolizmas ir kt.
Tiesą sakant, dažniau atsiranda sąlyga, artima kompensuojamai acidozei.
Tačiau nuolatinė kompensacinių sistemų apkrova gali sukelti jų dekompensaciją, kuri visų pirma pasireiškia metabolizmo sutrikimu ne tik ląstelėje, bet ir viso organizmo mastu.
Kompensuota acidozė gali pakenkti organizmui nepastebimai, bet nuolat - kelis mėnesius ar net metus.
Kaip organizmas kontroliuoja rūgštingumo lygį
Ilgalaikiai nukrypimai nuo pusiausvyros rūgštinėje pusėje, skeleto, kaip kalcio ir magnio depo, galima pritraukti į kompensacinius procesus, nes rūgšties ir bazės pusiausvyros palaikymas organizme, dalyvaujant skeleto, yra labai produktyvus.
Kūnas neleidžia išleisti kraujo pH virš nustatytų ribų. Bet tai pasiekiama už didelę kainą. Karkasas yra paaukotas: šarmams šarminiai buferiai - kalcio ir magnio - išplaunami iš kaulų.
Pagal naujausius pasaulinius mokslinius tyrimus kaulai pirmiausia praranda magnį. Pirmasis yra magnio, tada kalcio. Todėl paspartintas osteoporozės vystymasis. Raumenys sunaikinami. Lėtinis silpnumas ir raumenų skausmas pastebimi jau jauname amžiuje.
Kaulų ir raumenų silpnumas sukelia sąnarių degradaciją.
Rūgšties šlapimo reakcija sukuria idealias sąlygas inkstų akmenų susidarymui. Tai užima epidemijos pobūdį. Lėtinis inkstų nepakankamumas sukelia uždegiminių ligų ir inkstų nepakankamumo atsiradimą.
Seilių rūgšties reakcija sunaikina dantis ir prisideda prie stomatito vystymosi.
Lėtinis rūgštėjimas gali sukelti galvos skausmą, nerimą, nemiga, skysčių susilaikymą.
Su pernelyg rūgštine mityba, didelis kiekis magnio, kalcio, kalio ir kitų rūgščių neutralizuojančių elementų yra nuolat išeikvoti, pašalinami iš audinių, ir jie turi būti pakeisti, nes priešingu atveju ligos simptomai bus labai greitai.
Magnis, vaidmuo organizme
Dėl savo biologinio poveikio kūnas gali būti dar svarbesnis nei kalcio.
Magnis, kartu su kalcio, natrio ir kalio, yra vienas iš keturių svarbiausių organizme esančių mineralų (21-28 g), o antrajame - kalio kiekis ląstelės viduje.
Kalcio negalima absorbuoti be magnio. Magnis suderina kalcio suvartojimą ir neleidžia jį pašalinti.
Magnis yra ypač reikalingas kaulų audiniams, apie 60% jo yra kauluose ir dantyse, o apie 3, gali būti greitai mobilizuojami kūno poreikiams. 20% magnio yra raumenyse, 19% - kituose daug energijos vartojančiuose kūno organuose (smegenys, širdis, kepenys, inkstai ir tt) ir 1% ekstraląstelinio skysčio.
60-75% magnio yra kraujyje jonizuotoje formoje.
Magnio trūkumo priežastys
- Rafinuotas maistas;
- Maisto gaminimas - maisto ruošimas greito maisto sistemoje (greito maisto) - sumažina 70–80% magnio.
Daugumoje labiausiai paplitusių maisto produktų magnio kiekis yra prastas.
- Tikrieji magnio valgytojai yra vaikai, kuriuos labai mėgsta mokykla, saldainiai.
- Gausus kofeino kiekis: kava, arbata, gaivieji gėrimai (kolos), šokoladas ir kt.
- Dėl per didelio cukraus kiekio padidėja magnio išsiskyrimas iš šlapimo.
- Magnio trūkumą apsunkina dirvožemio išeikvojimas (intensyvus ūkininkavimas). Teršalai (organinės trąšos, pramoninės atliekos, sunkieji metalai, pesticidai) sumažina magnio įsiskverbimą iš dirvožemio į pasėlius.
Magnio trūkumas gali būti pastebimas ne tik dėl prastos mitybos, bet ir padidėjusio poreikio: fizinio ir psichinio streso, streso, psichoemocinio streso atveju, pavyzdžiui, jei vaikas lanko intensyvaus mokymo mokyklą, eina sportui (t. Y. nervų sistema).
Kitos magnio trūkumo priežastys:
- Absorbcijos pažeidimas (viduriavimas, vidurių užkietėjimas), virškinimo trakto ligos, piktnaudžiavimas vidurius;
- Padidėjęs išsiskyrimas per inkstus (inkstų acidozė, diabetas, diuretikai, alkoholis);
- Vaistų (kontraceptikų, estrogenų, beta blokatorių, AKF inhibitorių, širdies glikozidų, TB, antibiotikų, citostatikų) naudojimas.
Magnio trūkumas lemia cinko, vario, kalcio, kalio, silicio trūkumą ir tolesnį jų pakeitimą toksiškais sunkiais metalais: švinu, kadmiu, aliuminiu.
Didžiulis neigiamas vaidmuo tenka įvairaus mitybos svorio mažinimui. Per didelis gyvūnų baltymų vartojimas - įvairių baltymų dietos būdas - perkelia pH į rūgštinę pusę ir padidina šlapimo rūgšties druskų išsiskyrimą.
Biologinis magnio poveikis
Magnis yra viena iš pagrindinių ląstelių energetikų. Visi energijos procesai organizme yra privalomi dalyvaujant magniui. 80-90% ląstelėje esančio magnio yra kompleksuotas su ATP.
Magnis veikia kalcio patekimą į ląstelę (kalcio kanalų valdymas). Šiuo atžvilgiu magnio veikia kaip fiziologinis kalcio antagonistas ir apsaugo nuo pernelyg didelio ląstelių funkcinio aktyvumo. Pavyzdžiui, jis apsaugo nuo pernelyg didelio raumenų ląstelių susitraukimo (raumenų spazmai, kraujagyslių spazmai hipertenzijoje ir širdies skausme, bronchų spazmai astmoje, žarnyno spazmai ir tt).
Magnis apsaugo nervų sistemą nuo žalingo streso ir emocinio streso. Magnis yra „izoliacinė medžiaga“ nervų impulsui atlikti, slopina pernelyg didelį judėjimą.
Magnis palaiko ląstelių ir humoralinį imunitetą, turi priešuždegiminį ir antialerginį poveikį.
Magnis išlaiko šlapimo druskas ištirpusioje būsenoje ir neleidžia jų nusėdimui. Slopina akmenų susidarymą inkstuose, net mažomis koncentracijomis slopina kristalizaciją. Magnio jonai šlapime susilieja su 40% oksalo rūgštimi. Užkirsti kelią kalcio junginių nusodinimui.
Dėl magnio trūkumo (ir jo atsargos yra išeikvotos daug greičiau, nei buvo manoma), kalcis pradeda sukelti ligas. Magnis, ypač citrato pavidalo, sumažina oksalatų absorbciją žarnyne ir jo išsiskyrimą su šlapimu.
Taigi, magniui priskiriamas kitas vaidmuo žmonių sveikatai, ypač atsižvelgiant į magnio vartojimą citrato pavidalu.
- Magnis yra susijęs su toksinų neutralizavimu kepenyse, apsaugo nuo radiacijos.
- Magnis apsaugo nuo sunkiųjų metalų organizme (pvz., Švino) ir pašalina juos iš medžiagų apykaitos.
- Magnis reikalingas kaulų audiniams, dantims, plaukams ir nagams stiprinti.
Taigi, magnis, kaip ir bet kuris kitas elementas, yra svarbus daugeliui medžiagų apykaitos procesų organizme. Nėra atsitiktinumo, kad jis atitinka lotynišką žodį „magnum“, kurio viena iš reikšmių reiškia „puikus“.
Magnio citrato privalumai
Paprastas ir efektyvus vidinės aplinkos šarminimo metodas yra magnio citratas. Rūgšties ir bazės pusiausvyros normalizavimas pasiekiamas dėl magnio ir citratų, kurie stiprina vienas kitą, šarminio poveikio.
Pagal jo biologines savybes magnio citratas turi neginčijamų privalumų:
- Magnis citrato pavidalu pasižymi dideliu biologiniu prieinamumu.
- Citratai yra geriausias narvelio laidininkas.
- Citratai mažina kalcio išsiskyrimą iš šlapimo, skatina vitamino C ir įvairių mineralų absorbciją, neutralizuoja toksinus, nitratus.
- Atsižvelgiant į biochemiją, citrato pranašumas išreiškiamas tuo, kad jis yra įtrauktas į ląstelės energijos ciklą (Krebso ciklas), kur deginimas sudaro energiją.
Šiuo metu daugeliui žmonių neįmanoma išlaikyti sveikatos be magnio.
Magnis, kaip ir kiti žmogaus kūno elementai, nėra sintezuojamas, jis patenka į mūsų kūną vandeniu ir maistu, vadinamas pagrindiniu gyvenimo metalu.
Magnis leidžia organizmui absorbuoti kalcio, bet be to, jis atlieka daugiau kaip 300 funkcijų organizme.
8 maisto produktai, kuriuose yra daug magnio: