Insulinas yra kasos gaminamas peptidinis hormonas, susijęs su tokia pavojinga liga kaip diabetas. Galbūt žmogaus kūne nėra nė vienos medžiagos, kuriai būtų skiriama tiek daug mokslinių tyrimų ir mokslų. Bet čia yra paradoksas: kuo daugiau jie tiria, tuo mažiau jie apie tai žino. Rezultatai yra prieštaringi, sunaikinami seni mitai, atskleidžiami nauji faktai, ginčai nesumažėja. Tai taip pat susiję su klausimu, kaip susiję su insulinu ir antsvoriu.
Apie hormoną
Insulinas veikia visų žmogaus organizmo audinių metabolizmą. Jo pagrindinė funkcija yra gliukozės kiekio kraujyje mažinimas. Jei jis nėra pakankamai gaminamas, gali išsivystyti diabetas.
Insulino kiekio normos organizme nustatomos pagal šias reikšmes:
- suaugusiam: 3-30 ICU / ml;
- vaikams iki 10 metų: 3-10 mC / ml;
- paaugliams: 3-19 μED / ml;
- senatvėje (po 60 metų): 5-35 MCU / ml.
Jo sekrecija vyksta nuolat, norma yra 1 TV per valandą, tačiau, suvartojus 10 g paprastų angliavandenių, šis skaičius padidėja 1 TV.
Jei hormonas gaminamas pagal normą, jis atlieka daug naudingų funkcijų:
- sumažina gliukozės kiekį;
- stiprina jo transportavimą per ląstelių membranas į raumenų ir riebalinio audinio;
- aktyvuoja glikolizę;
- stimuliuoja glikogeno sintezę iš gliukozės kepenyse;
- pagreitina baltymų ir riebalų gamybą.
Tačiau, kai tik hormonų šuolių lygis (ši būklė vadinama hiperinsulinizmu), prasideda sveikatos problemos:
- staigus cukraus kiekis kraujyje sumažėjimas, dėl kurio atsiranda mieguistumas, mieguistumas, sumažėjęs veikimas ir koncentracija;
- hipertenzija;
- smegenų kraujotakos sutrikimai, kurie mažina psichinę galią;
- gerybinių ląstelių, kurios dažnai tampa piktybinės, augimą;
- dirglumas, nervingumas, nepaaiškinami agresijos išpuoliai;
- aterosklerozė;
- riebalų atsargų kaupimas lemia perteklių ir netrukus nutukimą;
- pleiskanos, odos bėrimas, kuris tampa riebiai.
Tai yra atsparumo insulinui požymiai, patologija, kurioje sutrikdomas ląstelių metabolinis atsakas į hormono poveikį, o tai sukelia hiperinsinizmą. Abu reiškiniai gali sukelti pastebimą svorio padidėjimą per trumpą laiką.
Pavadinimo kilmė. Terminas „insulinas“ grįžta į lotynišką žodį „insula“, kuris verčia į „salą“. Taip yra dėl to, kad ji susidaro Langerhanso salelių ląstelėse, esančiose kasoje.
Ryšys su pertekliumi
Manoma, kad padidėjęs insulinas ir antsvoris yra glaudžiai susiję. Jei organizme esantis hormonas nuolat yra dideliais kiekiais, jis sumažina gliukozės kiekį kraujyje, pašalina jį ir paverčia jį į riebalus. Jis skatina adipocitų susidarymą ir didina jų atsargas. Pagrindinė kaltininkė šioje situacijoje laikoma dideliu angliavandenių maistu. Tai aiškiai matyti šioje diagramoje:
Didelis kiekis paprastų angliavandenių -> padidėjęs insulinas -> lipogenezės pagreitis ir lipolizės slopinimas -> naujų adipocitų susidarymas, riebalų atsargų augimas -> perteklius -> nutukimas.
Antrasis mitybos specialistų sudarytas tinklas yra visiškai priešingas ir parodo, kas vyksta organizme mažai angliavandenių dietos metu:
Naudokite vidutinio sudėtingumo angliavandenių kiekius -> mažas insulinas -> lipogenezės sumažėjimas ir lipolizės aktyvavimas -> adipocitų dalijimas, riebalų atsargų vartojimas -> svorio netekimas -> plonas skaičius.
Remiantis šiais duomenimis, mitybos specialistai rekomenduoja, kad kiekvienas, turintis pernelyg didelį svorį, kurį sukelia hiperinsulinizmas, praranda svorį mažai angliavandenių dietos pagalba (skaitykite apie meniu ir meniu parinktis). Tačiau moksliniai tyrimai šiuo klausimu tebevyksta.
Mitai ir tiesa
- Mitas: angliavandenių vartojimas lemia nuolatinį hiperinsulinizmą ir atitinkamai viršsvorį.
- Tiesa: hormonų lygis pakyla tik po valgio ir gana trumpą laiką.
Su hiperinizinu, lipogenesis pasireikš aktyviau nei lipolizė, o riebalų kaupimasis negali būti vengiamas - tai yra faktas. Bet tai pastebima tik diabetikams. Sveikas žmogus, jo augimas diagnozuojamas tik po valgio. Didžiausia koncentracija stebima per pusvalandį, o tada ji pradeda kristi. Jei tarp valgio yra pakankamai laiko, lipogenezės ir lipolizės santykis yra lygus. Pirmasis gali net intensyviau tekėti, jei pertraukose padidėja variklio aktyvumas. Čia pagrindinis dalykas, kurį reikia praleisti per dieną daugiau kalorijų nei vartojate, tada nebus perteklių.
- Mitas: hiperinsulinizmas prisideda prie riebalų nusodinimo.
- Tiesa: adipocitai formuojasi ir yra deponuojami net ir esant mažam hormonų kiekiui.
Daugelis žmonių mano, kad be insulino riebalų negalima laikyti. Nuomonė grindžiama fermento slopinimu, kuris yra adipocituose ir suskaidomas. Tai yra jautrios hormonų lipazės (HSL). Tačiau mažai žmonių žino, kad patys riebalai taip pat blokuoja savo veiksmus. Taigi, netgi esant mažam insulino kiekiui, jei maistas daugiausia yra riebalų, svorio padidėjimas vis tiek pasitaiko. Todėl mityba taip pat turėtų būti mažai riebalų.
Ginčytinas klausimas: ar padidėja ar sumažėja hiperinsulinizmas?
Kasmet skelbiami gana prieštaringi tyrimų rezultatai apie tai, kas iš tikrųjų vyksta su apetitu hormonų lygio bangomis. Kai kurie teigia, kad tai sukelia badą. Kiti primygtinai reikalauja, kad nieko panašaus nepastebėtų.
- Mitas: Tik angliavandenių maisto produktai gali sukelti hiperinsulizmą.
- Tiesa: baltymas gali tai padaryti.
Po valgio suvartojimo, yra beveik toks pat galingas hormono purslų kaip ir angliavandenių. Tiesa, šis piko greitis greitai išnyksta. Šį faktą galite patikrinti net namuose su glikometru. Mokslininkai tai paaiškina tuo, kad baltymų aminorūgštys daro kasą intensyviai sintezuojančiu insuliną. Tuo pačiu metu gliukagonas iš karto išsiskiria kepenyse, kuris greitai normalizuoja visus rodiklius. Štai kodėl su baltymų dieta, svorio padidėjimas nėra.
Taigi, jei insulino lygis organizme viršija normą, tai lemia perteklių. Norint numesti svorio, reikia patvirtinti, kad antsvorį sukelia hiperinsulinismas, kad nustatytų ir pašalintų šios ligos priežastis, jei reikia, gydant gydytojo paskirtus vaistus ir naudojant specialią dietą.
Tai įdomu. Beveik visų gyvų būtybių organizmuose insulinas, kaip cheminė medžiaga, beveik nepasikeitė, nuo kirminų iki žmogaus.
Hiperinsulinizmo priežastys
Hiperinsulinizmas gali atsirasti dėl daugybės provokuojančių veiksnių:
- didelis angliavandenių kiekis, saldus maistas, dažni užkandžiai, mitybos grafiko trūkumas, persivalgymas, paprastų angliavandenių paplitimas dietoje;
- didelio intensyvumo treniruotės arba hipodinamija;
- kasos vėžys (insulinas);
- ilgai nevalgius;
- tokoferolio trūkumas;
- nuolatinė nervų įtampa, depresija, stiprus stresas;
- cukrinis diabetas;
- infekcijos;
- hormoninių vaistų vartojimas;
- nėštumas;
- angliavandenių apykaitos pažeidimas;
- antinksčių sutrikimai;
- kepenų liga.
Norėdami išsiaiškinti hiperinsulinismo priežastį, turėsite atlikti tyrimą ir atlikti reikiamus testus. Neleidžiama savarankiškai nustatyti ir pašalinti provokuojančius veiksnius, nes neoficiali intervencija į hormoninę foną yra sudėtinga.
Per istorijos puslapius. Kanados mokslininkas Frederis Bantingas 1921 m. Aptiko insuliną. Tai buvo tikras stebuklas. Prieš tai I tipo diabetas buvo mirtina liga ir visais atvejais buvo mirtinas.
Simptomai
Padidėjusi insulino gamyba organizme yra sunku nepastebėti, nes ji nedelsdama veikia gerovę ir pasireiškia šiais simptomais:
- lėtinis nuovargio sindromas;
- depresija;
- prakaitavimas miego metu ir netgi nedidelis krūvis;
- nuolatinis alkio jausmas;
- atminties sutrikimas;
- dusulys;
- raumenų skausmas (nesusijęs su preparatu), kojų mėšlungis;
- odos ir plaukų tipo pakeitimas: jie tampa riebūs.
Jei nesilaikysite šių simptomų ir nesiimsite gerovės gerinimo priemonių, tai greitai pablogės:
- atsiranda nemiga;
- pradės važiuoti slėgis;
- bus aptiktos inkstų funkcionavimo problemos - šlapinimasis taps dažnas;
- kai kuriais atvejais diagnozuota kojų gangrena.
Daugelis tyrimų taip pat patvirtino, kad insulinas ir pilvo riebalai yra susiję su provokatoriumi ir pasekmėmis. Kuo daugiau šio hormono gamina kasa, tuo greitesnis juosmens plitimas ir padidėja šoninis tūris, atsiranda nekontroliuojamas svorio prieaugis.
Pastaba. Daugeliui sportininkų insulinas yra anabolinis hormonas, nors mokslininkai nepritaria šiam požiūriui. Tiesą sakant, jis gali prisidėti prie riebalų ir raumenų masės. Todėl būtų geriau jį pavadinti nestabiliu anaboliniu.
Kaip sumažinti hormonų kiekį
Jei bandymuose nustatyta padidėjusi insulino koncentracija, gydytojas paskiria tinkamą gydymą. Visų pirma tai yra:
- dieta (daugiau apie tai žemiau);
- vidutinio sunkumo, bet reguliariai;
- vaistai (kraujo spaudimo, cholesterolio ir gliukozės kiekio mažinimas, apetito mažinimas);
- gliukozės lašintuvas (stacionarinis gydymas);
- chirurginė intervencija nustatant insuliną kaip pagrindinę hiperinsulinizmo priežastį.
Gydytojo leidimu galite naudoti ir liaudies gynimo priemones. Pavyzdžiui, kasdien išgerkite 100 ml nuovirų iš kukurūzų šilko (100 g žaliavos - 300 ml vandens) arba mielių (50 g pilamas verdančio vandens stiklu, valandą vėliau skystis nusausinamas ir suvartojamas prieš valgį).
Smalsus faktas. Insulino kiaulės ir žmonės skiriasi tik vienoje aminorūgštyje, kuri leidžia naudoti gyvūnų hormoną žmonėms gydyti.
Galia
Jei dėl padidėjusio insulino kiekio yra kaltas antsvoris, gerai organizuota dieta padės sumažinti abu rodiklius. Norėdami padaryti jai meniu, jums reikia žinoti maisto produktų, kurie sukelia staigų šuolį cukrui ir galingą insulino reakciją, sąrašą. Jie turėtų būti pašalinti iš dietos:
- visi saldūs, įskaitant grynąjį cukrų;
- kepykla, pyragaičiai, makaronai, pyragaičiai;
- bulvės;
- balti ryžiai;
- gazuoti cukrūs gėrimai.
Kadangi šie produktai sudaro daugelio žmonių mitybą, tai ne taip lengva juos suteikti. Tačiau galite pasirinkti alternatyvą:
- vietoj saldžiųjų uogų ir vaisių (išskyrus persimonus, bananus, vynuoges ir citrusinius vaisius);
- vietoj miltų - grūdų;
- vietoj bulvių - topinambų, saldžiųjų bulvių;
- vietoj baltų ryžių - ruda;
- vietoj soda, šviežiai spaustos sultys (receptai), uogų vaisių gėrimai, žaliosios arbatos.
Be to, gliukozės kiekis kraujyje normalizuoja chromą, kuris yra gausus mėsoje, brokoliuose, ankštiniuose augaluose, sėlenos, grūduose ir kepenyse. Uždraustame sąraše yra druska ir gerai žinomi kenksmingi produktai (greitas maistas, užkandžiai, konservai, dešros, paprastieji maisto produktai).
Kas gali ir negali su padidėjusiu insulinu
Pagrindiniai dietos principai:
- Kasdien suvartojamas vandens kiekis - 2 litrai.
- Frakcinė galia.
- Pageidautini virimo metodai yra garinami ir virinami.
- Angliavandenių kiekis yra ne didesnis kaip 150 g. Pirmenybė teikiama kompleksui, o ne paprastam (mūsų straipsnis padės juos suprasti).
Sunku organizuoti tokią mitybą yra nuolat stebėti angliavandenių kiekį ir kokybę. Jie neturėtų būti tiek daug mitybos, ir jie turi būti labai sudėtingi.
Ar žinote, kad... insulinas yra vienintelė medžiaga, kuriai Nobelio premija buvo suteikta tris kartus už atradimus ir skirtingais metais.
Papildomos rekomendacijos
Jei norite sumažinti insuliną ir numesti svorio, ekspertai pataria laikytis šių rekomendacijų:
- Eikite daugiau į gryną orą.
- Atsisakykite didelio intensyvumo fizinio aktyvumo rytinių pratimų ir paprastų pratimų namų komplekso naudai.
- Negalima rūkyti ar piktnaudžiauti alkoholiu.
- Venkite rūpesčių ir streso.
- Laiku gydyti visas atsirandančias ligas.
- Stebėkite cukraus kiekį kraujyje.
Insulinas yra vienas iš tų hormonų, kurie yra tiesiogiai susiję su riebalinių nuosėdų susidarymu, ir taip prisideda prie svorio padidėjimo. Anekdotai su juo yra blogi, todėl kažką keisti šiuo atveju yra visiškai neteisingas sprendimas. Kreipkitės pagalbos į specialistą, sekite visą receptą ir normalizuokite maitinimą. Tik tada yra galimybė prarasti svorį be neigiamų pasekmių sveikatai.