Kokie maisto produktai negali būti su aukštu cholesterolio kiekiu

Pastarąjį dešimtmetį išaugo mirčių skaičius dėl sunkių kraujagyslių ligų, susijusių su širdies ir smegenų kraujagyslėmis, padidėjęs cholesterolio kiekis kraujyje. Smegenų insultai ir širdies priepuoliai tampa vis jaunesni. Intensyviame gyvenime žmogus ne visada turi laiko atkreipti dėmesį į savo sveikatą. Tuo tarpu akyje matomi aukšto cholesterolio kiekiai. Jos padidėjimo priežastis yra prasta mityba arba riebalų apykaitos pažeidimas. Dėl kokios nors priežasties jos lygis nepadidėja, gydymo pagrindas yra tinkama mityba.

Dauguma cholesterolio maisto produktų, tokių kaip jautienos smegenys, kiaušinių tryniai ir kepenys

Sužinokite, kas yra cholesterolio kiekis ir kodėl jis pakyla. Apsvarstykite rizikos padidėjimo veiksnius. Kokie maisto produktai negali būti vartojami su aukštu cholesterolio kiekiu. Kaip ruošti maistą, siekiant sumažinti jo lygį. Apsvarstykite šiuos klausimus.

Kas yra cholesterolis?

Ši medžiaga turi riebalų pagrindą. Didžioji jos dalis yra gaminama kepenyse, o tik 20% gaunama iš maisto. Kraujas jis transportuojamas dviejų junginių pavidalu. Vienas iš jų yra mažo tankio lipoproteinas (MTL), žinomas kaip blogas cholesterolis. Kita frakcija yra didelio tankio lipoproteinas (HDL), žinomas kaip geras cholesterolis. Netinkamas šių dalių santykis kartu su bendru dideliu greičiu, vystosi širdies ir kraujagyslių ligos. HDL išsiskiria iš mažo tankio lipoproteinų.

Tačiau organizmui reikia abiejų šių medžiagų, kiekviena iš jų turi savo funkcijas. Geras cholesterolis (HDL) yra susijęs su riebalų, angliavandenių ir baltymų metabolizmu. HDL apsaugo nuo plokštelių nusėdimo ant vidinių kraujagyslių paviršiaus. MTL dalyvauja lytinių hormonų formavime, padeda smegenims. Gamta davė MTL padidėjimą nėščioms moterims - tai būtina placentos susidarymui.

„Blogas“ cholesterolis yra ląstelių, kurių sudėtyje yra mūsų kūnas, membrana. Korpuso tankis priklauso nuo šio labai LDL turinio. Dėl stiprios membranos ląstelių viduje neprasiskverbia nuodingų medžiagų. Bloga LDL savybė yra ta, kad, pakilus lygiui, jie sudaro aterosklerozines plokšteles ir sutirština kraują. Štai kodėl gydytojai stebi LDL ir HDL santykį. Kalbant apie cholesterolio kiekį, paprastai reikia atsižvelgti į bendrą. Jei jis buvo iškeltas HDL sąskaita, o LDL yra priimtinų ribų, tai yra norma. Nerimą keliantis ženklas yra bendras cholesterolio kiekis, atsirandantis dėl MTL. Tokios vertės sukelia širdies ir kraujagyslių ligų riziką.

Rizikos veiksniai

MTL didėja netinkamu gyvenimo būdu:

• Rūkymas ir alkoholis pažeidžia kraujagyslių sienelės struktūrą. Šiose vietose kraujo tekėjimas sulėtėja, o tai sukelia kraujo krešulių susidarymą.
• Sporto trūkumas.
• Sėdimas gyvenimo būdas ir fizinis neveiklumas taip pat lemia lėtesnį greitį ir kraujo sutirštėjimą.
• Pilvo nutukimas.
• Paveldimas veiksnys, perduodantis neįprastą geną, atsakingą už didesnę MTL gamybą. Jei giminaičiai turi aukštą cholesterolio kiekį, pacientui gresia pavojus.
• Diabetas.
• Skydliaukės hipofunkcija.
• Didelis kiekis maisto produktų, kuriuose yra sočiųjų riebalų rūgščių.
• Maisto produktų, kurie padidina gerą cholesterolio kiekį (HDL), trūkumas. Tai apima maisto produktus, kurių sudėtyje yra pluošto ir nesočiųjų riebalų rūgščių.

Stresas, prastas gyvenimo būdas, rizikos veiksnių derinys prisideda prie riebalų apykaitos pažeidimo, didina MTL lygį.

Racionalios mitybos principas su aukštu cholesterolio kiekiu

Mityba, turinti akivaizdų paprastumą, gali dirbti stebuklais. Terapinės mitybos prasmė - apriboti cholesterolio kiekį turinčius maisto produktus ir įterpti į nevalgius riebalų rūgštis. Stebėdami mitybą, norint normalizuoti cholesterolio kiekį, reikia tik sumažinti riebaus maisto kiekį iki saugios sumos. Jūs negalite jų visiškai atsisakyti. Pagrindinė bet kokios dietos taisyklė yra subalansuoti mitybą. Be „pavojingų“ produktų ribojimo, reikia sumažinti kalorijų skaičių. Palaipsniui mažinant maistą ir kalorijų kiekį, sumažinkite cholesterolio kiekį ir svorį.

Celiuliozė, kuri yra augalų maisto produktuose, apsaugo nuo riebalų absorbcijos virškinimo metu

Cholesterolis suvartojamas su gyvūniniais produktais. Tačiau dieta apima ne tik draudžiamų maisto produktų pašalinimą, bet ir jų paruošimo būdą.

Maistas negali kepti! Kepimo procese susidaro kancerogenai, kurie prisideda prie MTL padidėjimo. Maistas turėtų būti garinamas, troškinamas, kepamas ant ugnies arba orkaitėje arba virti.

Kokie maisto produktai nerekomenduojami vartoti su padidėjusiu MTL

Žmonės, turintys didelį cholesterolio kiekį, gali suvartoti 300 mg per parą, o viršsvorio ir širdies ir kraujagyslių ligų - 200 mg per parą. Mitybos specialistai rekomenduoja, kokie maisto produktai negali būti valgomi didėjant cholesterolio kiekiui. Draudžiamų maisto produktų, kuriuose yra didelis cholesterolio kiekis, sąrašas visų pirma yra gyvūninės kilmės riebalai:

• Kiaulienos sudėtyje yra didelis blogo cholesterolio kiekis. 100 mg produkto 100 mg.
• Riebalų kietieji sūriai yra 120 mg ir minkšti - 70 mg cholesterolio 100 g produkto. Tačiau jie turi daug baltymų ir mineralų. Maistiniams tikslams leidžiama naudoti minkštus sūrius, tokius kaip Mozzarella, Feta arba sūris. „Adygea“ sūris turi puikių savybių. Dėl karvių ir avių pieno derinio, jis netgi mažina blogą MTL.
• Pagerinkite blogą LDL kremą. 100 gramų yra 70 mg cholesterolio. Todėl jų vartoti nerekomenduojama.
• Sviestas, majonezas, grietinė gali padidinti blogą cholesterolio kiekį.
• Jūs negalite valgyti krevečių. Juose yra 150 mg 100 g produkto. Amerikos mokslininkų tyrimai pakartotinai patvirtino, kad šiuo atveju krevetės nerekomenduojamos.
• Cholesterolio kiekį neįmanoma sumažinti vartojant smegenis, inkstus, kepenis. Jie yra daugelio šios medžiagos turinio galva. Draudimas taip pat yra šalutiniai produktai: dešros, kumpis ir kumpis.
• Riebios mėsos - kiauliena, ėriena.
• Anksčiau tai buvo neįmanoma valgyti kiaušinių su padidėjusiu MTL kiekiu. Juose tikrai yra ir blogų, ir gerų cholesterolio. Tuo pačiu metu lecitinas jų sudėtyje mažina MTL. Jie gali pakenkti ne pačiam, o pasiruošimo metodui. Jūs negalite valgyti kepti kiaušiniai, bet kieti virti ir vidutiniškai, jie nėra kenksmingi.
• Konditerijos kremai, šokoladas, parduotuvių pyragas, turintys trans-riebalų.
• Gyvūniniai riebalai, naudojami vakarienei gaminti, turi būti pakeisti daržovėmis. Pageidautina alyvuogių aliejus.

Jei griežtai laikotės ekspertų patarimų ir griežtai laikotės cholesterolio kiekio dietos, rezultatas bus pastebimas kuo greičiau.

Į produktus, kuriuose yra didelis LDL, yra trans-riebalai - margarinas, kepimo aliejus. Jie yra kieti augaliniai riebalai, gauti hidrinimo būdu, siekiant sumažinti išlaidas ir pailginti tinkamumo laiką. Gamybos procese pigus augalinis aliejus sumaišomas su nikelio oksidu (katalizatoriumi) ir supilamas į reaktorių. Kitame etape jis pumpuojamas vandeniliu ir šildomas iki 200–300 ° C. Gautas pilkas produktas yra balintas, ir siekiant pašalinti nemalonų kvapą, naudojamas garas. Proceso pabaigoje pridedami dažai ir aromatai.

Žmogaus kūnas nepanaudoja trans-riebalų, todėl jie yra įterpti į ląstelių sieneles, o ne sočiųjų riebalų. Po valgymo margarinas, cholesterolio kiekis didėja, imunitetas mažėja.

Trans-riebalai sukelia nutukimo, diabeto ir širdies ir kraujagyslių ligų vystymąsi. Toks maisto produktas gali padidinti cholesterolio kiekį kraujyje ir visiškai sveiko žmogaus sutrikimus.

Analizuodami pirmiau minėtus dalykus, pabrėžiame pagrindinius dalykus. Kraujo cholesterolio kiekis normaliame kūno svorio intervale. Jis dalyvauja riebalų, baltymų ir angliavandenių metabolizme. Padidėjęs MTL yra susijęs su širdies ir kraujagyslių ligų, įskaitant insultą ir širdies priepuolį, vystymu. Pirmos eilės terapija su padidintu greičiu yra subalansuota mityba.

Dieta, kurioje yra didelis cholesterolio kiekis: kas yra įmanoma ir kas ne

Cholesterolis yra lipofilinis alkoholis, kuris yra susijęs su metabolizmu. Su juo sintetinami hormonai ir vitaminai. Su šio komponento padidėjimu žmogaus organizme gali būti diagnozuota įvairių ligų raida. Štai kodėl pacientams skiriama dieta, kurioje yra didelis cholesterolio kiekis.

Aukšto cholesterolio kiekio priežastys ir poveikis

Padidėjęs cholesterolio kiekis žmogui pastebimas, kai jis veikia daugeliu veiksnių. Daugeliu atvejų jis diagnozuojamas diabetu sergantiems žmonėms. Patologinis procesas gali būti pastebėtas:

• Hepatitas;
• Kepenų cirozė;
• Extrahepatinė gelta;
• Inkstų nepakankamumas.

Liga gali būti diagnozuota moterims nėštumo metu. Jei organizme trūksta augimo hormono, tai tampa ligos priežastimi. Neracionalus tam tikrų vaistų vartojimas sutrikdo metabolizmą, dėl to padidėja cholesterolio kiekis. Pavojus kyla žmonėms, kurie dažnai patiria stresą. Liga gali būti diagnozuota pacientams, sergantiems antsvoriu. Jei žmogus rūko ar piktnaudžiauja alkoholiu, tai sukelia patologinį procesą.

Pavėluoto gydymo patologijoje atveju komplikacijų atsiradimas diagnozuojamas asmenyje. Dažniausiai jie pasireiškia išeminės širdies ligos arba sutrikusi kraujo apytaka kraujagyslių ir kojų kraujagyslėse. Kai kuriems pacientams diagnozuojama kraujo aprūpinimo inkstais ir smegenyse sutrikimai. Didėjant cholesterolio kiekiui, diagnozuojama dyscirculatory encephalopathy. Patologija gali sukelti krūtinės anginos.

Cholesterolio kiekio padidėjimas žmogaus organizme gali būti diagnozuojamas įvairių priežasčių fone ir yra kupinas pasekmių. Todėl patologijos gydymą rekomenduojama atlikti laiku, o vienas iš jų yra mityba.

Pagrindinės dietos taisyklės

Su hiperchinemija pacientui visą gyvenimą nereikia laikytis griežtos dietos. Pacientams rekomenduojama tinkama mityba, leidžianti vartoti įvairius produktus. Dėl padidėjusios dietos reikia įgyvendinti tam tikras taisykles:

• Pacientui rodoma frakcinė mityba. Tai yra, asmuo turėtų valgyti maistą 5-6 kartus per dieną. Tuo pačiu metu porcijos turėtų būti minimalios.
• Pacientas turi žinoti, kokių produktų nereikia, laikykitės dietos griežtai laikantis rekomendacijų. Negalima valgyti dešrų, pusgaminių, gatavų mėsos produktų, dešrų ir kt.
• Po dietos žmogus turėtų stebėti maisto kalorijų kiekį, kuris padės normalizuoti svorį.
• Vartojamų riebalų kiekis rekomenduojamas tik 1/3. Gyvūnų riebalai yra griežtai draudžiami. Jis pakeičiamas augaliniais aliejais, įskaitant sėmenų, kukurūzų, sezamo, alyvuogių ir kt. Su jų pagalba, padažu salotas.
• Pacientams nerekomenduojama valgyti kepti maisto produktai, nes jie padidina aterogeninį cholesterolio kiekį kraujyje.
• Pacientams leidžiama vartoti pieno produktus su minimaliu riebalų kiekiu.
• Dietoje turi būti upės ir jūros žuvys. Jį sudaro polinesočiosios riebalai, kurie užtikrina pilną kraujagyslių valymą. Savaitės metu turite valgyti mažiausiai tris porcijas žuvies patiekalų.
• Nuo kiaulienos žmogus turi atsisakyti. Jis buvo rekomenduotas vartoti liesą mėsą - ėriuką, jautieną, triušieną. Rekomenduojama mėsos patiekalus valgyti ne daugiau kaip 3 kartus per savaitę.
• Griežtai draudžiama naudoti alaus ir spiritinius gėrimus. Retais atvejais leidžiamas sausas raudonasis vynas, bet ne daugiau kaip 1 stiklas.
• Pacientams rekomenduojama valgyti vištienos filė, nes ji yra ne tik liesa, bet ir baltymai.
• Kavos nerekomenduojama gerti. Jei asmuo negali jo atsisakyti, reikia gerti ne daugiau kaip 1 puodelį per dieną šio gėrimo.
• Padidėjęs cholesterolio kiekis yra rekomenduojamas, nes šiame mėsoje yra riebalų, kurių kiekis yra minimalus.
• Mityba turėtų būti kuriama remiantis daržovėmis ir vaisiais. Jie turi būti vartojami kasdien ne mažiau kaip 500 gramų. Jų vartojimas turėtų būti atliekamas švieži, kepti arba virti.
• Dieta turėtų būti plėtojama grūdų pagrindu, nes jų sudėtis dideliais kiekiais apima šiurkščius pluoštus, kurie sugeria cholesterolį.

Didinant cholesterolio kiekį žmogus turi griežtai laikytis pirmiau minėtų taisyklių, kurios užtikrins ne tik rodiklio stabilizavimą, bet ir paciento būklės pagerėjimą.

Kokie maisto produktai turi būti pašalinti iš dietos?

Jei turite didelį cholesterolio kiekį, dieta turėtų būti kuriama su draudžiamu maistu. Pacientai yra griežtai draudžiami vartoti gyvūninės kilmės riebalus, nes jie yra cholesterolio šaltinis. Nerekomenduojama vartoti lengvai virškinamų angliavandenių. Pacientams draudžiama vartoti maisto produktus, kurie skatina širdies ir kraujagyslių bei nervų sistemą.

Daržovių vartojimas turėtų būti atliekamas virintu pavidalu, nes pastebima, kad kūno pluošto suvartojimas organizme sukelia vidurių pūtimą. Maisto vartojimas turėtų būti atliekamas virtomis arba virtomis. Taip pat rekomenduojama garinti. Pacientams neleidžiama riebių pieno produktų: kefyras, ryazhenka, jogurtas ir kt. Iš majonezo turėtų būti atsisakyta grietinės ir grietinės padažų.

Patologijos atveju, kiaušinių mityboje būtina išskirti kepti ir virti. Rengiant pirmuosius kursus draudžiama naudoti koncentruotą riebalų sultinį. Riebios žuvys ir mėsa gali pagerinti našumą. Ekspertai nerekomenduoja valgyti konditerijos gaminių. Maisto produktuose būtina atsisakyti keptų daržovių, kokosų. Draudžiami maisto produktai yra ančių ir žąsų. Vietoj to galite naudoti grūdus. Rekomenduojama naudoti avižinių, ryžių košės, grikių ir kt. Patiekalus.

Rengiant dietą, turėtumėte susipažinti su draudžiamų maisto produktų sąrašu, kuris apriboja paciento būklės pablogėjimą.

Cholesterolio produktų lentelė

Jei žmogus turi aukštą cholesterolio kiekį, lentelėje negalite matyti. Pacientams patariama nenaudoti šių produktų - riebalų, mėsos, riebalų ir kt. Kokie produktai negali būti vartojami, kaip aprašyta pirmame stulpelyje. Jiems būdingas didžiausias cholesterolio kiekis jo sudėtyje. Kai kraujyje yra nedidelis kiekis cholesterolio, leidžiama vartoti maistą iš antrojo stulpelio mažiausiu kiekiu.

Rengiant mitybą būtina nustatyti, kurie maisto produktai draudžiami naudoti, nes jie apima didžiausią šio komponento kiekį. Jei jie yra draudžiami, tai reiškia, kad jie gali pakenkti organizmui.

Leistini produktai

Patologinio proceso metu nustatyta dieta be cholesterolio. Jis sukurtas remiantis tam tikrais produktais. Asmens racioną turėtų sudaryti vakarinė duona, kurios gamybai naudojamas miltų miltai. Taip pat galite valgyti duoną, kuri yra išdžiovinta. Siekiant sumažinti našumą, rekomenduojama paruošti makaronus iš miltų miltų. Pacientai raginami virti naudojant augalinius aliejus. Maistas turėtų būti sudarytas iš daržovių:

• Spalvingi ir balti kopūstai;
• Bulvės;
• Kabachkov;
• Moliūgai;
• Runkeliai.

Toksiškų pašalinimas iš organizmo naudojant morkas. Folio rūgšties šaltinis yra salotos. Ekspertai rekomenduoja teikti pirmenybę mažai riebalų veislių mėsos - veršienos, kalakutienos, liesos jautienos, triušienos, vištienos ir kt.

Mityba turėtų būti sukurta remiantis jūros gėrybėmis - midijos, šukutės, austrės, krabai ribotais kiekiais. Būtina vartoti cholesterolio kiekį mažinančius maisto produktus - tunus, menkes, juodadėmių menkių menkes, plekšną, žiedadulkes ir tt Augalų baltymų šaltinis, būtinas ligai, yra ankštiniai. Pacientai turi valgyti riešutus.

Yra daug įvairių produktų, kuriuos leidžiama naudoti su aukštu cholesterolio kiekiu, o tai leidžia jums sukurti skanų ir sveiką meniu.

Cholesterolio kiekį mažinantys maisto produktai

Mityba, turinti didelį cholesterolio kiekį, turi būti sukurta remiantis produktais, galinčiais sumažinti kainas.

Dalį turėtų sudaryti mažai riebalų turintys pieno produktai. Kraujagyslių sienelių apsauga, kalkių nuosėdų ir riebalų pašalinimas iš kūno yra aprūpintas svogūnais ir česnakais. Pacientas turi gerti citrusinių vaisių sultis, kuriose yra askorbo rūgšties, jo veikla siekiama sustiprinti kraujagyslių sieneles. Taip pat rekomenduojama gerti kompotus, raudonmedžio sultinį, silpnai užvirintą arbatą. Iš prieskonių, jums reikia teikti pirmenybę prieskoniams, pipirams, citrinų, garstyčių, krienų.

Pacientai turi valgyti pomidorų ir agurkų. Be to, pacientai turėtų vartoti žaliąsias medžiagas dideliais kiekiais. Užkandžiai rekomenduojami kivi, pikantiški krekeriai. Daržovių sriubų ruošimas turėtų būti atliekamas ant antros jautienos sultinio. Iš saldainių buvo leidžiama vartoti popsicles ir želė. Taip pat galite valgyti produktus, kuriuose nėra cukraus.

Renkantis maisto produktus, būtina teikti pirmenybę toms galimybėms, kuriose nėra cholesterolio. Sąrašą sudaro visi augalinės kilmės produktai:

Būtina valgyti javų grūdus, kurių paruošimui draudžiama naudoti pieną ir sviestą. Kiekvieną dieną pacientai turėtų valgyti daržovių sriubas. Racioną sudaro augaliniai aliejai, riešutai ir sėklos, kurios turi būti suvartotos ribotais kiekiais.

Pacientas turi valgyti brokolius, kuriuos sudaro maistinis pluoštas, kuris leidžia stabilizuoti valstybę. Maistas iš šiurkščių pluoštų negali įsisavinti žarnyno sienose. Jis užtikrina apdoroto maisto apvalkalą ir išskyrimą. Pagreitinant peristaltiką, yra mažesnis cholesterolio absorbcijos procesas. Pacientams rekomenduojama kasdien suvartoti 400 g šio produkto.

Negalima atsisakyti austrių grybų, kuriuos sudaro statinas. Jie yra vaistų, kurie mažina cholesterolio sintezę, analogai. Reguliariai vartojant šį produktą, sumažėja plokštelių susidarymo galimybė induose. Patologinio proceso metu pacientui rekomenduojama vartoti ne mažiau kaip 9 g produkto.

Ekspertai rekomenduoja įtraukti silkę į mitybą. Šiame produkte yra omega-3 riebalų rūgščių. Cholesterolio kiekis sumažėja, jei pasikeičia baltymų nešėjų santykis. Asmeniui rekomenduojama kasdien suvartoti 100 g šio produkto. Tai suteiks galimybę atkurti kraujagysles, taip pat pašalinti plokšteles iš riebalų ir cholesterolio.

Jei padidėja cholesterolio kiekis, tai ką gali valgyti tik gydytojas, atsižvelgdamas į patologinio proceso sunkumą.

Terapinė dieta

Dieta, skirta aukštam cholesterolio kiekiui, yra sukurta remiantis leistinų ir draudžiamų maisto produktų sąrašu. Yra keletas dietos galimybių. Kuris iš jų geriausiai tinka tik gydytojui nustatyti. Rekomenduojama vartoti šias parinktis:

1. Pusryčiai susideda iš mažai riebalų turinčio jogurto ir sėlenų. Siekiant pašalinti rodiklių padidėjimą, rekomenduojama šiais laikais gerti stiklinę greipfrutų sulčių. Antriems pusryčiams rekomenduojama paruošti daržovių salotas ir gerti šviežią obuolių sultis. Pietums rekomenduojama virti borsą su daržovių sultiniu, virtomis jautiena. Taip pat galite valgyti daržovių salotas, naudojamas alyvuogių aliejaus pildymui. Arbatos laikas susideda iš dviejų kepalų sėlenų ir obuolių. Maistinis maistas reikalauja virti vakarienę virtų žaliųjų pupelių pavidalu, įpilant kukurūzų aliejaus. Taip pat rekomenduojama vartoti sūrį, duoną ir žaliąją arbatą.
2. Šiuo atveju mityba yra įvairesnė. Pusryčiams gaminkite omletą, kuris pridedamas prie Bulgarijos pipirų ir cukinijų. Per šį laikotarpį rekomenduojama valgyti ruginę duoną ir gerti stiklinę kavos su pienu. Antrą pusryčius sudaro vaisių salotos ir sėlenos duona. Pietums rekomenduojama virti daržovių sriuba, kepta kapa. Taip pat galite valgyti nedidelį kiekį daržovių salotų, pagamintų iš linų sėmenų aliejaus. Nuo gėrimo turėtų būti pageidaujamas kompotas. Arbatos laiką sudaro mažai riebalų turintis jogurtas. Vakarienei galite pagaminti salotą, naudodami nesūdytą sūrį, ir valgyti kepalą. Nuo geriamojo pomidorų sulčių.
3. Medicininei stalai su aukštu cholesteroliu reikia virti grūdų košė ant vandens. Taip pat galite gerti stiklinę slyvų sulčių arba žaliosios arbatos. Antrąjį pusryčius sudaro apelsinas arba mandarinas. Pietums, virti vištienos krūtinėlės ir ryžių vandenyje. Taip pat galite valgyti salotas, kurių paruošimui naudojamas kopūstai ir morkos. Nuplauti maisto sultinio klubais. Pietų metu rekomenduojama vartoti daržoves ir sėlenų salotas, kuriam naudojamas alyvuogių aliejus. Nuo geriamojo rekomenduojamo jogurto. Vakarienė susideda iš žuvies, keptos folijoje, daržovių salotos, apsirengusios kukurūzų aliejumi ir sultimis.

Visos minėtos dienos gali būti kartojamos arba derinamos tarpusavyje. Tai žymiai įvairins paciento meniu. Naudojant gydymo lentelę su padidėjusiu cholesterolio kiekiu, galima normalizuoti rodiklius nenaudojant narkotikų. Su dietos pagalba teikiami valymo indai ir pagerėja jų kraujotaka.

Receptai

Yra daugybė skanių receptų, kuriuos leidžiama naudoti su aukštu cholesterolio kiekiu. Pacientams patariama paruošti:

• Kepta žuvis. Kelios skiltelės česnako ir vieno svogūno yra nuluptos ir sumalamos. Su cukinija ir baklažanais būtina daryti tą patį manipuliavimą. Daržovės yra sumaišomos ir marinuojamos druskos, pipirų, Provanso žolelių ir augalinio aliejaus pusvalandį. Jūrinių žuvų filė yra alyvuota ir pagardinta žolelėmis. Ant folijos dedamos daržovės, po to - žuvys ir pomidorų žiedai. Kepta žuvis orkaitėje 20 minučių.
• Žuvis ir sūris Patiekalas ruošiamas iš hekių, pomidorų, svogūnų, morkų, mažai riebalų sūrio, augalinio aliejaus. Žuvų filė supjaustoma porcijomis ir marinuojama. Tam naudojami pipirai ir prieskoniai. Svogūnai smulkiai supjaustomi ir perduodami keptuvėje. Čia pridėta iš anksto tarkuotų morkų. Filė yra išdėstyta formoje ir padengta troškintomis daržovėmis. Viršuje išdėstyti pomidorai, kurie turi būti supjaustyti žiedais. Kepkite patiekalą 20 minučių. Po šio laiko žuvys turi būti nusausintos tarkuotu sūriu ir kepamos dar keletą minučių.
• Vištienos filė su pupelėmis. Paimta viena vištienos filė ir supjaustoma mažais griežinėliais. Jie turi būti dedami į puodą, užpilkite vandeniu ir troškinti. 300 g šaldytos žaliosios pupelės pridedamos prie keptuvės, taip pat prieskonių pagal asmens pageidavimus. Būtina užgesinti viską po dangčiu, kol vištiena pasieks pasirengimą. Prieš patiekiant, patiekalas pabarstomas žalumynais, sūdomas ir pagirdomas alyvuogių aliejumi. Patiekalas turi būti patiekiamas šiltas.
• Kepta krūtinėlė. Krūtų filė turi būti šiek tiek išmesta. Po to paruošiamas marinatas, pagrįstas augaliniu aliejumi. Prie jo pridedama česnako, rozmarino ir nugriebto pieno. Filė yra panardinta į marinatą ir paliekama 30 minučių. Po to filė yra išdėstyta ant formos ir kepama orkaitėje. Po virimo patiekalas turi būti sūdytas ir patiekiamas su šviežiomis daržovėmis.

Padidėjęs cholesterolio kiekis kraujyje diagnozuojamas žmonėms, kurie susiduria su įvairiais provokuojančiais veiksniais. Šis patologinis procesas gali sukelti rimtų komplikacijų, dėl kurių reikia laiku gydyti. Tokiu atveju pacientas turi laikytis dietos dėl leistinų ir draudžiamų maisto produktų. Yra daug įvairių dietų, leidžiančių jums pasirinkti tinkamiausią paciento pasirinkimą. Siekiant užtikrinti veiksmingą ir veiksmingą gydymą, būtina, kad gydytojas sukurtų dietą.